ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

10 Mai 2019
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Salut tout le monde ! Pas grand chose à voir avec la nourriture, mais je ne sais pas si vous êtes au courant, le 8 juin à Paris il y a la marche pour la fermeture des abattoirs ! Je souhaiterai y aller, et je pense que ça pourrait être sympa de s’y retrouver à plusieurs ! Qu’en dites vous ? :)
 
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Réactions : Sloppy
31 Août 2014
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Je vous rejoins, j'aime pas le chèvre ni les burgers. Une fois dans un bistrot j'etais réduite a commander un bol de frites alors que c'etait bien spécifié sur le menu qu'il n'était pas possible de commander jiste une assiette de frites, qui ne constituait que la garniture des burgers. Sympa...

Les pizzas je demande si c'est possible de modifier la recette quand il n'y a qu'un ingrédient carné dessus.

Je garde un souvenir ému de cette pizzeria qui proposait, un soir de septembre, une "du moment" constituée uniquement d'un fond crème et d'une garniture de cèpes frais. La. Pizza. Entièrement. Couverte. De. Cèpes.
Grasse, jouissive et VG.
 
10 Juin 2014
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Housse
Pour le changement du forum, moi j'aime bien. Sauf qu'ils se sont plantées sur un truc: on sait plus avoir accès à la conversation liée aux articles en cliquant sur le lien en dessous de ceux-ci. Et ça m'énerve:yawn:

Je garde un souvenir ému de cette pizzeria qui proposait, un soir de septembre, une "du moment" constituée uniquement d'un fond crème et d'une garniture de cèpes frais. La. Pizza. Entièrement. Couverte. De. Cèpes.
Grasse, jouissive et VG.
Ha bah ça, tu vois, je détesterais, je hais les champignons, c'est tout mou dégueu et l'anti-thèse de la gourmandise pour moi XD
 
31 Août 2014
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Ha bah ça, tu vois, je détesterais, je hais les champignons, c'est tout mou dégueu et l'anti-thèse de la gourmandise pour moi XD

Le champignon ça divise pas mal ! Mais objectivement : ça change des pizzas végétariennes "poivrons/aubergines/courgettes/tomates/artichaut/insérer encore un autre légume dessus"
Par contre sur la garniture dispensée avec parcimonie, jamais eu ce souci par rapport au choix VG ; c'est soit la pizzeria est radine sur toutes les pizz comme celle à côté de chez moi, soit au contraire sur la végétarienne ils bourrinent en quantité, style "OH MAIS CE PAUVRE MANGEUR DE LEGUMES IL VA AVOIR ENCORE FAIM APRÈS rajoutes-en encore un peu gérard"

En ce moment avec le retour du printemps c'est la fête : la verdure est à l'honneur - sauf pour les brocolis, snif, dont la saison est révolue, adieu mes bien-aimés petits arbres comestibles.... mais bonjour les énormes salades de batavia juteuses, de mâche récalcitrante, d'oignons cébette, épinards frais... les premières tomates à croquer en même temps que les radis et les fraises :paillettes:
 
19 Février 2014
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Nouméa
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@Skogsdóttir Langurhár : Oui oui c'est complètement possible, dans mon resto italien que j'adore, j'ai deux pizzas favorites : deux pizzas à base de champignons, l'une est végétarienne de base uniquement à la tomate et champignons (donc juste à demander de pas mettre de fromage, pas de soucis ils ont l'habitude), et une autre aux champignons et un autre truc, mais au jambon cru également. Ba je demande de virer le jambon cru ET le fromage et jamais eu de soucis :cretin:

Vive les champignons, j'aime tellement les champignons. C'est bon, ça fond, omg. (désolée @pikalovescoke tu vas faire la grimace en lisant mon post XD)
Mais j'aime tellement les champignons, autant au goût que visuellement, je trouve ça trop joli <3

Mais bon, ces pizzas là je les trouves qu'à mon resto italien. Les pizzerias de quartiers, ils n'ont que la classique végétarienne avec en général tomates-oignons-poivron-mozza, parfois artichauts.
Mais plus que la garniture, c'est juste que je suis une grosse snob de la pizza, j'ai tellement l'habitude de les manger soit à mon resto italien (qui franchement, pourrait faire concurrence sévère aux meilleurs pizzaiolos d'Italie et du sud de la France, vu la qualité de sa cuisine), soit de les faire moi même, ba je trouve que toutes les pizzerias de quartier sont super fades et de mauvaise qualité.
Y'a qu'une seule petite roulotte de pizza que j'aime bien à Nouméa, tenu par un couple adorable, ils ont un petit four à bois ET leur pâte et garnitures sont de bonne qualité, mais ils sont assez loin (20min de chez mes parents) donc ça fait loin quand t'as la dalle :cretin:

D'ailleurs, y'a peu j'étais tellement blasée des pizzas fades, et on avait pas trop le choix de manger ailleurs ce soir là, ba j'en ai commandé une végétarienne classique avec du fromage du coup, en me disant que ça aurait sans doute plus de goût.
Ba résultat c'était toujours pas terrible, mais en plus le fromage m'a filé des aphtes ET un beau mal de bide :lunette:

Comment j'ai été punie de mon écart par mon propre corps XD D'habitude le fromage en petites quantités je le tolère bien, mais là, sur les pizzas ils en foutent toujours trop, même mon corps il était là "NOPE" ! Et des APHTES ! J'avais jamais eu de soucis d'aphtes à cause du fromage ! (et c'était pas autre chose, je suis complètement certaine que c'était le fromage)
 
8 Septembre 2014
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Je trouve ça trop fade les pizza avec juste les légumes dessus, généralement y'a aucun assaisonnement supplémentaire (enfin, dans les pizzeria pourrites de chez moi :lunette:), même le fromage (j'avoue j'ai testé) est pas bon.
De toute façon j'aime pas cet endroit :yawn: j'ai hâte d'aller à Strasbourg, j'y vais 2 jours en formation (j'ai accepté d'y aller uniquement pour rentrer un peu en Alsace :lunette: ).

Je cherche des sandales vegan, j'en ai trouvé de la marque Nae, vous connaissez ? Vu le prix j'ai pas envie de me planter comme mes Vega inconfortables au possible (et 120€ chez minuit sur terre c'est nope pour des sandales).
 
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Réactions : Spill

Mû.

Ex co-co-directrice maléfique de Poudmazelle.
Ambassadrice de Ville
20 Février 2014
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29
Suisse
@Rivendell j'ai acheté des boots chez Nae pour cet hiver.
Alors leur service client est pas ouf je trouve, j'ai dû renvoyer ma paire parce que c'était la mauvaise taille et j'ai dû envoyer plusieurs mails par différents moyens pour avoir une réponse. Et ensuite j'ai dû les recontacter pour savoir si mes chaussures étaient bien arrivées chez eux et ils m'ont répondu que oui et qu'ils allaient m'envoyer une nouvelle paire dans la taille au dessus.
Sinon pour les chaussures en elle-mêmes j'ai dû pas mal marcher (et subir quelques ampoules) avant qu'elles s'adaptent à mon pied. Mais bon, je pense que ça peut vachement varier entre des grosses chaussures style chaussures de marches et des sandales légères...
Sinon j'ai quand même un peu marché cette fin d'hiver et elles sont nickels !

Par comparaison de service client, je recommande vachement plus Will's !
 
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Réactions : Spill
8 Septembre 2014
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@Mels @Skogsdóttir Langurhár mais :yawn: mon scandale du jour c'est que l'isio 4 n'est pas vegan et que je l'ai appris après en avoir racheté un litre :lunette:

@Mû. Merci de ton retour ! Ce sont des sandales du coup pour les détendre ça devrait aller :hesite: je note bien pour le service client, au pire j'irai les saouler autant que je l'ai déjà fait avec SFR :yawn: j'ai rien trouvé sur Will's malheureusement, mais peut-être qu'il est encore trop tôt pour voir fleurir les sandales sur le marché ? J'ai fait pleiiin de sites de chaussures vegan mais rien ne m'inspire pour marcher quotidiennement avec :erf:
 

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