@Svenska Je ne suis pas 100% végé mais en bonne voie & du coup, je suis encore un peu dans la même situation que toi.
J'ai commencé à dire que je voulais être végé vers janvier 2015 (en fait j'ai plus ou moins toujours voulu l'être mais j'aimais beaucoup la viande & je n'étais pas assez déconstruite là-dessus). J'en ai parlé à mon père, en lui disant que c'était un projet sur le long-terme, qui n'a pas trop compris le fuck mais a été assez cool à accepter que je ne mange pas de viande à la maison quand je ne le souhaitais pas, même si j'étais très peu à cheval sur le truc à ce moment-là, je mangeais régulièrement de la viande. C'est quand j'ai emménagé dans mon chez-moi que j'ai commencé à vraiment arrêter d'acheter de la viande & à dire aux gens que je voulais réduire ma consommation. Et là, j'ai eu deux types d'amis : ceux qui ont compris / s'en foutaient / étaient contents car étaient déjà vg / vgl / végans & qui m'ont aidée, ont fait des plats végés pour moi, m'ont donné moult conseils & m'ont aidée à me déculpabiliser sur l'absence de légitimité que je ressentais etc & ceux qui n'en ont rien à battre & continuent encore maintenant à me proposer des escalopes de poulet quand je vais chez eux
Au début, je ne refusais pas la viande chez les gens & j'en mangeais en dehors ; quand je suis rentrée à Noël j'ai mangé de la viande aussi (mais je n'avais pas dit à mon père en amont où j'en étais donc voilà ^^). Mais maintenant je suis plus en mode ''0 viandes & le moins de produits animaux possibles', d'où mon défi 100% vgl du mois de janvier (QUI TIENT TROP BIEN JE SUIS FIERE DE MOI
). Mes amis proches, ceux avec qui je suis amenée à manger régulièrement & qui donc habitent dans ma ville sont tous au courant & maintenant que tout le monde le sait, si on me propose de la viande, je la refuserais sans honte parce que j'estime qu'au bout de 6 mois à le dire régulièrement, c'est un signe de respect que de ne pas mettre de viande dans mon assiette. D'autant plus que je ne suis pas (encore) chiante (cela ne veut pas dire que les autres personnes sont chiantes, je ne veux pas que vous vous sentiez oppressé.es par mes propos), je peux encore tolérer qu'on me donne un truc qui a cuit à côté de la viande (même si l'idée me donne de plus en plus la gerbe, je l'avoue). Je suis aussi la première à ramener à manger quand je suis invitée ou en soirée, du coup je considère qu'on peut faire cet effort minime pour moi (je ne demanderai pas qu'on me cuisine une tarte au citron meringuée VGL par exemple (même si ça me toucherait vraiment beaucoup
)).
En matières d'argumentation, moi on me sort le classique : ''Et tes protéines ?'' & beaucoup le ''Tu fais comment pour le fer quand t'as tes règles ?
''. Je me suis un peu documentée mais vu mon caractère je fonctionne plus par le ''Occupe toi de ton cul, conn*rd''
J'ai certains ''amis'' qui me disent que ''tout de même, c'est pas sain / pas normal / pas humain'' & ça m'agace mais je les envoie bouler en leur expliquant comment ça se passe dans les abattoirs & si nécessaire en sortant quelques chiffres sur la santé des végé / vgl.
Bref, tout ça se fait sur le long-terme, avant je me sentais mal de choisir l'option végé au resto, maintenant je ne me vois pas ne pas la prendre (même si je pense que je vais craquer par moments mais c'est le début c'est normal je pense, j'essaie de ne pas me culpabiliser d'avance).
Les gens ont plus d'expérience que moi ici donc j'espère ne pas avoir monopolisé la parole
mais l'expérience d'une débutante comme toi est peut-être bien aussi
@Shinigamylle Je te la montrerais promis
J'ai hâte d'avoir le temps de m'y coller
Et pour la quiche, avec toutes vos astuces je vais en faire une sublime ! C'est samedi le jour J ''Quiche VGL'' façon
(je sais que c'est plus du plastique que du fromage mais j'aime beaucoup beaucoup la recette de burger avocat-babybel pané que madmoizelle avait publié une fois 
)
) parce que je savais que pour mon entourage, l'argument éthique ne serait pas suffisant (il devrait m'enfin 
). Pour l'annonce, à chaque fois je l'ai faite uniquement quand je ne pouvais pas éviter la viande discrètement, ce qui n'est pas forcément top a posteriori mais bon mes ami-e-s ont très bien réagi et mes parents ont râlé 10 min et ont fini par s'y faire 
Après si je ne suis pas obligée, je n'en parle pas (à moi que ça vienne dans la conversation), tout simplement parce que je n'en vois pas l'intérêt 
Tu peux aussi juste dire que c'est un choix que tu as fait et que tu n'as pas envie d'en parler si les débats te mettent vraiment mal à l'aise (après je sais que dans mon entourage ça n'aurait pas été possible, mes parents m'auraient harcelée sans fin alors que là ils ont vite lâché l'affaire 
Ensuite, une fois les habitudes prises, là tu pourras commencer à aborder l'aspect plus éthique... qu'ils ne pourront plus contredire aussi facilement vu qu'ils auront pris le pli de tes menus. 
J'ai plusieurs amies qui sont devenues végétariennes ou même véganes après moi et je suis toujours contente de l'apprendre, j'essaie de les aider, je ne leur dis pas que c'est juste une mode. C'est plutôt celleux qui ne sont pas végés qui vont t'embêter avec ça donc pas la peine d'en rajouter une couche...
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