ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Professeur Mc Gonagall]

@Mels moi j'ai fait ça dans une Pataterie, de demander à retirer la viande d'un plat. La serveuse m'a dit qu'il n'y avait pas de problème, et le restaurant a même eu la gentillesse de me faire une ristourne.

 

[Professeur Mc Gonagall]

@Mels : Oui ! J'étais contente en voyant ça sur l'addition, c'était très gentil de leur part

 

[Glück]

@Bulle-sucrée

Spoiler

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

 

[FlySol]

alors petit retour sur les yakitori véganes (avec sauce soja sucrée, salée, calva et huile de colza)
c'est pas mauvais, j'aurais du les faire griller un chouille plus
le truc drôle c'est que ça m'a rappelé les fameuses saucisses knacki niveau texture et côté fumé

 

[Serafina Pekkala]

@Bulle-sucrée

Spoiler

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

 

[Multicolorielle]

@Erha tu auras un réchaud? pour ma part, au lieu de juste faire de la soupe lyophilisé, je fais cuire dedans des pâtes ! ça fait d'une pierre deux coups et comme ça tu ne galères pas à devoir égoutter les pâtes

 

[meechiante]

@Nil
C'est ce que j'ai fait, j'ai pris une salade et j'ai demandé à enlever le jambon. C'est passé comme une lettre à la poste, j'ai même pas évoqué mon végétarisme (j'avais la flemme).

Mais bon elles sont pas très bonnes leurs salades... Enfin je pouvais pas m'attendre à quelque chose de ouf. Pis c'est ma chef qui a payé...

J'ai failli demander une assiette d'accompagnement, je pense que c'est jouable, surtout pour les vgl.

Je sais qu'à la Criée je prends les roulés au chèvre (c'est une entrée) et une assiette de frites, ça passe aussi.

Bref la preuve qu'on peut s'en sortir, même chez l'ennemi !

Toutefois j'en veux un peu à ma chef, surtout que dans l'équipe il y a une personne d'origine musulmane, qui a des préférences alimentaires aussi, donc c'est pas très délicat de pas laisser le choix.

@Bulle-sucrée

 

[Jean Michel Incognito]

@Mewen lâche toi sur les féculents, le houmous, les beurres d'oléagineux, tout ça !
Après sois patiente, quand le corps a vécu un traumatisme il lui faut du temps pour se remettre.

 

[meechiante]

La mayo vegan a gagné !
a quand tout ça chez nous

 

[Kiha]

@Herzeka Une petite vidéo pour toi : How To VEGAN in KOREA | Korean Convenience Store Food • Taste Test

 

[Pandabracadabra]

Oh la la, je ne sais plus qui ici avait conseillé cette recette de cookies aux noix et sirop d'érable (http://absofruitly.fr/cookies-vegan-erable-noix/) mais c'est un peu une tuerie, j'ai envie d'en manger tous les jours de ma vie, merci

 

[Pandabracadabra]

@Mels oui pareil que toi, ils sont devenus tout raplapla après cuisson/à la fin (mais comme je suis pas très douée en pâtisserie je sais pas trop s'il est possible de modifier quelque chose à la recette pour qu'ils soient plus gonflés )