ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Andy_]

@Chewbacca Je ne crois pas me tromper : il me semble que cet abruti tue des éléphants et...

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Donc, fatalement, j'imagine que le végétalisme... bon, c'est un peu trop obscur pour lui

@Lolah : il doit y avoir des nuances entre les deux et, honnêtement, je ne suis pas sûre d'avoir envie de me cataloguer "welfariste" ou "abolitionniste". Je ne suis pas trop comment me positionner par rapport aux poules mais ça m'est déjà arrivé, par exemple, de faire un don pour participer à la fin des tests sur les animaux pour les cosmétiques (en sachant que... ça continue). Donc il faudrait que j'y réfléchisse un peu plus, je ne sais vraiment pas quoi te dire en fait. C'est juste que ça m'embête de donner de l'argent à un éleveur alors que j'évite de le faire le restant du temps en évitant tous les produits d'origine animale. J'ai bien conscience que c'est différent de filer 2€ à un éleveur pour sauver une poule et acheter de la viande en supermarché mais ça me pose quand même un problème. Idéalement, je préférerais qu'on puisse récupérer les poules mais sans payer.

 

[Shinigamylle]

@Bulle-sucrée : Oui je pense aussi, après tout les croissants ont la même pâte que les pains au chocolat, mais sans le chocolat, alors si tu as réussi les croissants, ça marchera sûrement aussi !
Tu me diras oui, j'adore les pains au chocolat Une photo une photo quand tu réussiras

 

[Shinigamylle]

@ceileman : Eurk, c'est vraiment carrément gerbant comme réflexion…

 

[Shinigamylle]

@Bulle-sucrée : OH MAIS MON DIEU ILS SONT TROP TROP MAGNIFIIIIIIIIIIIQUES
Tu gères trop

 

[Shinigamylle]

@Bulle-sucrée : Je veux des photos de toutes tes nouvelles pâtisseries véganes En plus tu fais de jolies photos ça les met bien en valeur

 

[Andorinita]

@VeganFox @Shinigamylle merci beaucoup J'avais goûté le lait de soja nature, j'avais pas trop apprécié le goût... Mais peut-être qu'avec le café ça passe Faudrait pouvoir acheter un assortiment de petites quantités de chaque pour pouvoir goûter

 

[Shinigamylle]

@Andorinita : Oh d'ailleurs, à mes magasins bio tu peux acheter des laits végétaux en petites briquettes, c'est pas mal pour pouvoir en goûter plusieurs comme tu dis ! Par contre à voir si toutes les marques le font…

@Bulle-sucrée : Moi j'opte pour une photo de pâtisserie végane par jour sur ce topic (ou plus parce que moi j'aime les photos de sucreries )

 

[Andorinita]

@Shinigamylle ça mérite une virée dans mon magasin bio tout ça

 

[Shinigamylle]

@Andorinita : Tout mérite une virée en magasin bio (j'ai converti mon père au magasin bio la dernière fois, il est venu avec moi juste pour acheter des tomates séchées parce qu'on en trouve pas en supermarché, au final il est reparti avec un petit carton rempli de trucs )

 

[Kamtcha]

@Andorinita Avec mon copain on mettait du lait de soja dans nos thés/cafés mais on aimait pas trop le goût "seul" (trop neutre surement) du coup on est passé au lait de noisette, et mon chéri est super fan il a décidé qu'il ne boirait plus jamais de lait de vache (il en met dans son bol de céréales)
On fais nos chocolats chauds avec, on en rajoute dans nos thés/cafés (en petite quantité vu que ça a quand même du goût) et dans presque tous nos desserts nécessitant du lait !
Je n'ai pas encore tester le chaï au lait de noisette, mais ça ne saurait tarder

 

[Andorinita]

J'avoue que j'aime bien l'idée de voir plus de photos de bouffe nourriture ici ! Et si on se relayait pour en poster ?
Enfin si tout le monde est d'accord, et ça en fait du monde alors c'est peut-être un peu compliqué ^^'

Oui oui ! Je manque justement d'idées. J'ai acheté un super bouquin de recettes végétariennes mais c'est globalement des recettes plutôt classes, je manque de recettes rapides. On pourrait s'inspirer mutuellement, ça serait cool
Si le relai est trop compliqué à organiser, on pourrait juste poster des photos quand on a envie

 

[Shinigamylle]

@Bulle-sucrée : Oh mais un blog de photos de pâtisseries c'est une super idée !!!!
Sinon pour poster des photos ici moi j'suis pour, juste que je participerai pas souvent parce que je fais pas souvent des trucs dignes d'intérêts et que mes photos sont toujours grave moches

@marion-perso : Alors moi je fais une soupe toute bête avec des haricots blancs et du céleri ! Je fais tout bêtement revenir des oignons avec quelques blanches jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, et ensuite, hop, je met les haricots blancs (en gardant le jus de la boîte du coup), je laisse mijoter, je rajoute sel poivre, un coup de mixeur plongeant et hop c'est parti ! Un vrai délice avec des croûtons à l'ail !