ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Renisenb]

@Alice81 : quand je suis devenue végétarienne, l'odeur du poulet rôti me tentait pas mal. Il faut dire qu'elle me rappelait certains repas du dimanche en famille durant mon enfance, à base de poulet rôti et de frites (une madeleine de Proust, donc).

Puis un jour je suis tombée sur une vidéo où l'on cramait la peau de cadavres de porcs pour étudier les brulures et là ça m'a fait un déclic : quand je passe devant une rôtissoire tout ce que je vois, ce sont des corps dont on brûle la peau, et du coup : beuuurk.

 

[Membre supprimé 198896]

@Shinigamylle Merci pour ta réponse super complète sur les spiralizers . Je pense partir sur un modèle vertical comme le tien du coup (dommage qu'il ne soit pas entièrement en métal et que ça soit un import du Japon, mais bon ça devrait être plus solide que du Made in China quand même...?). J'ai trop hâte de tester plein de recettes crues avec !!

 

[Membre supprimé 198896]

(Désolé du double post )
Ça parle pas mal végéta*isme sur Hellocoton en ce moment ! Il y a quasiment tous les jours une recette vegan en Une . Et aujourd'hui il y a une critique d'Antispéciste le livre d'Aymeric Cameron; et hier une réflexion sur le spécisme (là par contre accrochez-vous, la nana se revendique ouvertement comme spéciste ).

Spoiler: Perles

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[Andy_]

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[FlySol]

@Jinko j'ai acheté le livre il y a peu, j'ai hâte de le commencer du coup (j'aurai plus de temps semaine prochaine)
les perles que tu partages... mais

 

[Membre supprimé 198896]

@Andy_ Oui j'ai beuggé sur ce passage aussi Je pense qu'elle voulais dire Ovo-lacto-végétarien... Enfin toutes ces déclinaisons ne servent à rien je trouve

 

[coccithilde]

@Shinigamylle Grace à toi le vendeur amazon il va se faire plein de fric ^^

Spoiler: Episode Lait d'avoine n° 213342 ^^

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[FlySol]

clic après clic je suis en train de regarder cette vidéo, (sorry c'est en anglais)
c'est un peu long mais hyper intéressant je trouve.
elle a certainement déjà été postée ici mais je n'ai pas encore remonté les 849 pages du fil

 

[Serafina Pekkala]

@Nil Ok, j'ai envie de hot-dogs depuis un mois, demain midi après ma leçon de conduite je vais au Tricycle (autant que ça serve de déjeuner seule quasi tous les jours en ce moment )

Je suis rentrée de la piscine il y a 50 minutes, le dîner est prêt (une salade, pour faire original ), j'ai eu le temps de préparer un smoothie aussi (abricot - lait d'amande) pour mon petit déjeuner demain, j'ai faim, vivement que mon copain rentre
Et sinon ce midi c'était pâtes aux tomates séchées et à la roquette avec du parmesan végétal et une sauce crème de soja - tahini - jus de citron - sauce soja - levure malter j'ai bien trop mangé, je me traînais à la piscine après

 

[TemoriTiger]

J'ai mangé une escalope viennoise de Wheaty (oui ça y est je remange normalement du coup à moi les similis commandés sur Boutique Vegan ), c'est pas mauvais du tout, je pensais pas autant aimer parce que mes dernières expériences avec le seitan avaient pas été super concluantes

@VivianeLab Hmm, ça avait l'air bon tes pâtes !

 

[FlySol]

@Lolah en regardant cette recette de patate ça m'a fait penser à toi!

 

[Serafina Pekkala]

@TemoriTiger Oui c'était boooon ceci ton escalope de seitan me donne bien envie aussi

@Nil Ohlala merci de me prévenir alors ! Organisée comme je suis, j'aurais été capable de me pointer sans vérifier j'essaierai en septembre

Mon copain veut m'emmener demain soir dans un restau italien dont le chef est végane alors que j'ai exprimé aucun souhait de restau et tout, il y a pensé tout seul (instant niaiserie, pardon )