ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[SnitchDream]

@Melydo Si j'avais un chat qui s'appelait Potter je passerai mon temps à le prononcer façon Professor Snape ou Draco Malfoy

 

[Joi.lie]

olalalala
je viens de tomber sur ça et ça
le végéta*isme vaincra

 

[VeganFox]

Mon nouveau mec hier soir me dit : (poke @AStarShinesBright )
"Je comprends pas pourquoi les gens consomment du lait en fait"
J'étais tellement sur le cul (je m'attendais pas du tout à ça de sa part, il est plutôt carnivore) que le seul truc qui m'est venu en tête est "merci de dire ça" ^^
En plus il m'a répondu qu'il trouvait que beaucoup de gens pensaient comme lui.

 

[coccithilde]

Je voulais savoir si certaines d'entre vous faisaient leur yaourt elles même, si oui. Je suis très curieuse que vous m'en disiez un peu plus

 

[Rivendell]

Tout à l'heure j'ai fait mes courses, j'ai proposé à mon Biologiste de prendre des saucisses au tofu pour ce week-end. Il m'a répondu :
- fait bien attention qu'il n'y ait pas d'oeuf ou quoi, que ça soit bien végan.

Je veux l'épousailler
En soi il est pas végé* mais il fait super attention pour moi

 

[Gray]

@Shinigamylle Tes chiennes sont trop mignonnes

@Andy_ Tes muffins salés sont parfaits (D'ailleurs y en a une nouvelle tournée au four pour ce soir )



Sinon je voulais me plaindre de mes collègues

Spoiler: collègues

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[bibouille22]

J'annonce que demain je vais cuisiner du tofu pour la première fois ^^ c'est pour des lasagnes au chou vert. Il dise qu'il faut du tofu bien ferme, donc du classique qu'on trouve en supermarché c'est bien ça ?

 

[Andy_]

@Gray Oh merci Je suis contente que ça te plaise !

 

[bibouille22]

@UnSuricate Merci pour la réponse
Dans la recette ils font revenir le tofu dans des épices à la poêle avant de le mélanger dans une sauce tomate, je sais pas si ça suffit ^^ Je verrai ce que je trouve, n'ayant pas l'habitude je sais juste qu'il existe du soja blanc dans des boites cartons style bjorg, mais c'est que du nature je crois... sinon faudrait que j'aille voir en magasin bio, mais la j'ai pas trop de sous donc... I don't know ^^

 

[bibouille22]

@UnSuricate je sais pas comment dire autrement

 

[Thad Paï]

@bibouille22 Je n'ai jamais goûté le tofu Bjorg mais en général on le déconseille, apparemment il est assez cartonneux D'ailleurs le fait qu'il ne se trouve pas au rayon frais est peu engageant selon moi. Si tu as la possibilité d'en acheter du frais en magasin bio (voire en supermarché, on en trouve parfois) ce sera sûrement meilleur !

 

[pikalovescoke]

@Messy Malheureusement, c'est vrai. Ce type de jus n'a plus de vitamine :/ Idem pour les jus du commerce (Innocent et compagnie) (enfin dans ces cas-là c'est "pire" car le jus de citron n'a plus de vitamine mais ne contient quasi pas de sucre alors que les jus du commerce que tout le monde prend parce que c'est sain, c'est pareil que les sodas en fait, bref). Pour avoir la vitamine C, il faut presser directement ton citron et il ne faut pas que le jus chauffe (donc pas dans les plats chauds ou dans le thé).

Demain matin, j'aimerais bien me faire du pain perdu vegan (sans mettre les œufs, juste le lait), quelqu'un a déjà testé ? C'est aussi moelleux que les "vrais" ?
Ha oui et je sais pas si vous vous rappelez mon histoire de ma mère qui m'a acheté du lait amande-avoine de chez Rice dream et que je me demandais si on pouvait le diluer avec de l'eau, bah je l'ai fait ce matin: moitié lait moitié eau, c'était nickel et heureusement que je l'ai fait. Avec l'eau ça allait mais sans eau, c'était écoeurant au possible (trop sucré je dirais). Suivant les prix, j'envisagerais donc d'en racheter du coup car 1 litre devient donc 2 litres et ils ont des goûts intéressants.