ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[elpiou]

@bibouille22 Oui je comprends, moi étant donné que c'est de l'induction j'ai pas trop le choix, même chez Ikea c'est pas forcément donné.

Sinon vous suivez La cuisine de Jean Philippe? Une bonne partie de ses recettes me donnent bien envie (et il me fait beaucoup rire) mais le truc c'est qu'il mets du sirop d'érable partout (saleté de canadien ahah) et moi j'aime pas le sucré/salé =( Vous pensez que ses recettes sans sirop d'érable ce serait bon? Ou ça va perdre son intérêt?

 

[Freehug]

Aujourd'hui j'ai raté un contrat parce que... Je suis végane Oo On avait rdv pour un déjeuner "d'affaires potentielles" on va dire et j'ai proposé un restau de burgers dont un est véganisable (oui un seul mais je l'aime bien et je voulais un restau "ordinaire"). Ben j'ai eu beau faire l'effort ça lui a quand même fait peur. Alors que j'ai même pas évoqué mon régime alimentaire dans la conversation, j'ai juste dit à la serveuse "sans fromage je suis végane". Il a trouvé que "mes prises de positions extrémistes n'allaient pas coller avec leur ligne édito et l'ambiance de l'équipe". Je l'ai regardé en mode "WTF kestudi keskecé" et il a ajouté je cite "votre nourriture bizarre là c'est un peu sectaire non". Je rappelle qu'on parle d'un burger aux légumes hein. Avec des frites. Je l'avais vraiment pas vue venir, celle-là.

 

[Freehug]

@Mels : mais le pire c'est que je l'ai fait... J'ai pas voulu donner 12.000 détails mon post étant assez long mais c'est la serveuse qui a demandé si j'étais végane. J'allais quand même pas mentir, surtout que l'autre possibilité c'est l'allergie au lactose et je sais que c'est ultra chiant pour un restau les allergies vu qu'ils peuvent pas utiliser un outil ou plan de travail qui a touché un aliment allergène. Et puis bon, merde à la fin, c'est pas un secret honteux ! Les autres gens que je fréquente respectent mon sectarisme des pâtes, ils me font même des sauces (pesto, tomate, que des trucs étranges et méconnus quoi).

J'ai vraiment pas compris son délire. C'était pour un journal d'entreprise en ligne, une sorte de blog quoi, je préfère pas donner de détails mais ça avait même pas de rapport direct avec la bouffe. Il disait qu'il pouvait pas se permettre de faire des "articles d'opinion" (pas mon intention) et qu'il fallait "coller avec leur public" (aucun rapport). Il voulait pas m'écouter et a écourté l'entretien.

 

[Rivendell]

@Freehug ce type est con. Imagine si tu avais bossé là-bas, l'ambiance

(Après l'allergie tu as l'intolérance qui est moins difficile à gérer. C'est ce que je dis pour qu'on me fiche la paix - en plus qu'elle soit réelle. Ça cause moins d'embrouille que de dire que je veux devenir vegan )

Édit : des fote partout

 

[Freehug]

@Rivendell : ah, je savais pas ! Mais quand bien même, au bout d'un moment je vais pas inventer 12.000 mensonges... Je veux dire, dans pas mal de restaus (surtout les brasseries, la bouffe française c'est pas très végé-friendly) je veux rien manger à part les frites, et encore, parfois ils les font à la graisse animale. Je vais pas me prétendre intolérante au lactose ET à la viande ET aux œufs. Si certaines le font c'est pas une critique hein, juste, ça me gonfle.

Et le pire c'est qu'il s'agissait pas d'une embauche mais d'une commande, je suis freelance et je bosse à domicile. Autrement dit, sa fameuse équipe dont j'aurais pu pourrir l'ambiance, ils m'auraient jamais vue

 

[elpiou]

@Freehug waouh Oo c'est grave quand même... C'est surtout lui qui me paraît bien sectaire "oui bah non on va rester entre gens tous pareils" si ça c'est pas sectaire. Y a des gens qui tournent pas rond quand même.

 

[bibouille22]

@elpiou j'ai craqué j'ai acheté un ensemble de casserole et poêle. C'est moins cher qu'ikea finalement ^^

@Freehug j'hallucine...

 

[LilyOnMarch]

@Freehug J'ai envie de dire, au moins ça t'évite de bosser pour un trou du cul. Ca t'a probablement rendu service !

@Mels

Spoiler

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

Bref, merci encore pour vos bonnes ondes.[/spoiler]

 

[Shinigamylle]

@Pham Nuwen :

Spoiler

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

@TemoriTiger : Mais grave, comme pour tout, les céréales sont pas mauvaises du tout, faut juste pas en abuser … Comme pour le gluten quand on est pas intolérant.e, on peut en manger sans soucis juste pas en abuser quoi !

@Glück : C'est exactement ça, j'adore le rouge sur le noir ! Et oui c'est ça, je ne compte pas la promener avec dans le sens où je n'accrocherai pas la laisse à son collier, mais à son harnais, mon chéri va en acheter demain (en espérant qu'il y en ait à leur taille au magasin) Mais elles garderont leur collier pendant la balade évidemment !
Il est trop beau ton harnais, j'adore les couleurs ! Pour le bijou, c'est possible qu'il soit en suédine oui, c'est peut être du synthétique aussi mais comme c'est un cuir qui coûte rien, c'est tout à fait probable que ça en soit… (en tout cas j'adore le contraste du petit chien tout mignon et du "Monster" de son ancien harnais haha !)

@Drôledeplume : Surtout que les pommes, hein, ça dépend où tu les achètes. Celles que tu achètes en grande surface sont souvent irradiées pour se conserver plus longtemps si je dis pas de bêtises, sans parler des pesticides (du coup moi ici c'est mort les pommes, il n'y a pas de pommiers ici donc c'est que de l'import, et celles du magasin bio coûtent extrêmement cher ! Et puis j'suis pas fan des pommes, je préfère mille fois nos succulents fruits tropicaux)
Je déteste Cohen aussi, en plus de raconter de la grosse merde, il est hyper hautain et insupportable

@Mels :

Spoiler

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

@dodoindo : Pffff, c'est vraiment pas cool de leur part !!!
J'ai une amie qui n'aime pas les courgettes, une tante intolérante à l'ail, il ne me viendrait jamais à l'esprit de soit leur en cuisiner quand même ou de leur dire de ramener leur bouffe si je les invites CHEZ MOI ! Pff !

@Freehug : Mais OUATE DA PHOQUE !!! Merde alors… Après, vu les inepties qu'il t'a sorti cet idiot, c'est peut être pas plus mal de pas bosser pour lui, il t'aurait sans doute fait voir des vertes et des pas mûres … C'est un gros con (oui j'ai pas envie d'être polie avec des idiots pareils lol)

@LilyOnMarch :

Spoiler

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

 

[Shinigamylle]

Mouahahaha, j'ai la preuve qu'avec beaucoup de patience, de prudence et d'éducation, avoir des chats avec mes chiennes sera possible L'ancienne proprio m'a envoyé cette photo de Floyd toute jeune avec Félix, leur chat, et ça se passait très bien
Le chat a disparu mystérieusement quelques temps après et Floyd n'a pas été habituée à d'autres chats, mais elle n'a jamais été complètement hostile (à part juste les poursuivre quand elles voyaient des chats errants) à eux apparemment, contrairement au refuge qui m'a dit que l'ancienne proprio avait dit qu'elle était violente envers les chats et m'a dit un non catégorique du coup (et elle n'a pas pu attaquer un chat au refuge vu qu'ils sont bien séparés pour des questions évidentes de sécurité !). Bon, principe de précaution j'imagine, mais j'ai bien fait de pas me dire "Mince" et de m'arrêter à ça.

Spoiler: Photo

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

D'ailleurs j'ai pu aussi savoir leurs croisements Dague est une 3/4 labrador (ça on s'en doutait lol) et 1/4 Border Collie !
Floyd elle est un mélange de Beauceron, de Boxer, et peut être d'un peu de labrador (et pas du tout de pitbull contrairement à ce que le refuge m'a dit, ça se voit sur sa tête et sa corpulence qu'elle n'a pas du tout du pitt, ou alors vraiment très très dilué… Mais ça c'est pas grave lol je m'en fiche)

 

[Melydo]

@Shinigamylle Oh trop cool si tu peux essayer de faire cohabiter tes grosses toutounes avec des chats (et je ne me remets pas de la tête de Floyd, vraiment trop belle cette chienne en revanche dans ma tête elle s'appelle encore Dague hein)

De mon côté, après moults péripéties, j'ai enfin récupéré les colis pour les chats. Au dernier moment puisqu'on va chercher Potter demain. Je vais pouvoir tout déballer ce soir, j'ai trop hâte (en vrai j'aimerais trop avoir ma journée de libre rien que pour ça heureusement que c'est le weekend ce soir !). Je vais monter l'arbre à chats, et préparer un petit coin pour Potter... en revanche hier, on a vacciné et voulu identifier notre chat, eh bien impossible de le pucer, il était trop agressif apparemment donc il faudra l'endormir pour le faire, on ira en même temps que le rappel de vaccin.

@Tubbs Je suis trop content de savoir que ton chat va pouvoir recevoir des soins, j'avais vu passer ta collecte mais un peu tard et la somme avait déjà été récoltée

 

[Shinigamylle]

@Melydo : Je comprends haha ! Je commence à arrêter d'avoir besoin de réfléchir pour les nommer correctement, mais parfois ça arrive que je me goure "Dague !! Euh FLOYD !! Viens là !!"

Pauvre petit Potter, ça a dû faire beaucoup d'un coup pour qu'il soit agressif comme ça, j'espère que ça ira ! (toi aussi t'es du genre à te comporter comme si c'était Noël quand tu reçois un colis alors que c'est TOI qui l'a commandé et que tu sais totalement ce que c'est ?)