@Professeur Mc Gonagall
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ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses
- Initiateur de la discussion Andy_
- Date de début
-
- Mots-clés
- ecm végane végétalien végétarien
@Balsamique : super ! Je suis contente que tu aies eu une super expérience chez Ipso, et qu'il n'y ait pas que moi qui ait une vision assez cool de ce médecin 
et ravie qu'il ait été plus impartial et objectif, et à l'écoute que la précédente 
@Shinigamylle : j'ai adoré lire tes posts sur l'évolution de Floyd
l'opération est sacrément impressionnante ! Mais je suis contente et rassurée d'avoir vu qu'elle allait de mieux en mieux et qu'elle a l'air de s'y habituer. J'espère que ça continue
D'ailleurs, je voulais aussi te remercier, parce que le week-end dernier, j'avais des aubergines dont je ne savais pas quoi faire et t'avais posté ta recette d'aubergines farcies ! Du coup, j'ai fait aubergines farcies avec une farce un peu adaptée : oignons, ail, champignons, chair de l'aubergine, PST, coulis de tomates, lait de coco et curry ! Un régal !
Et là, je viens de me péter le bidon en faisant revenir 1 oignon émincé, avec de l'ail, des champignons, 1 aubergine taillé en très fines lamelles, du tofu nature, et en nappant tout ça avec de la sauce yakitori diluée dans de l'eau (et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes aient bien été imbibés), avec des fussili aux pois cassés ! Mioum mioum.
et ravie qu'il ait été plus impartial et objectif, et à l'écoute que la précédente @Shinigamylle : j'ai adoré lire tes posts sur l'évolution de Floyd
l'opération est sacrément impressionnante ! Mais je suis contente et rassurée d'avoir vu qu'elle allait de mieux en mieux et qu'elle a l'air de s'y habituer. J'espère que ça continue D'ailleurs, je voulais aussi te remercier, parce que le week-end dernier, j'avais des aubergines dont je ne savais pas quoi faire et t'avais posté ta recette d'aubergines farcies ! Du coup, j'ai fait aubergines farcies avec une farce un peu adaptée : oignons, ail, champignons, chair de l'aubergine, PST, coulis de tomates, lait de coco et curry ! Un régal !
Et là, je viens de me péter le bidon en faisant revenir 1 oignon émincé, avec de l'ail, des champignons, 1 aubergine taillé en très fines lamelles, du tofu nature, et en nappant tout ça avec de la sauce yakitori diluée dans de l'eau (et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes aient bien été imbibés), avec des fussili aux pois cassés ! Mioum mioum.
@Mû. @Professeur Mc Gonagall :
@Pompoko : Han mais tu es adorable
Merci pour ma grosse patate 
Elle n'évolue qu'en mieux de jour en jour, y'a juste là ses points qui ont l'air de la démanger un peu, vivement qu'on lui fasse enlever ça, ça doit tirer ! Mais sinon on pète la forme, on peut retourner se promener et tout, je vous jure que je n'y fais limite plus attention déjà qu'elle ait une patte en moins, elle se déplace avec aisance du coup on y fait même pas gaffe !
Et de rien pour la recette d'aubergines farcies, ravie qu'elle t'ait bien servit ET bien plu ! J'ai adoré moi aussi, j'en avais encore jamais fait alors que j'ADORE l'aubergine ! D'habitude je fais que des courgettes, poivrons ou squash farcies !
Ça avait l'air bon ta deuxième recette d'ailleurs
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@Pompoko : Han mais tu es adorable
Merci pour ma grosse patate Elle n'évolue qu'en mieux de jour en jour, y'a juste là ses points qui ont l'air de la démanger un peu, vivement qu'on lui fasse enlever ça, ça doit tirer ! Mais sinon on pète la forme, on peut retourner se promener et tout, je vous jure que je n'y fais limite plus attention déjà qu'elle ait une patte en moins, elle se déplace avec aisance du coup on y fait même pas gaffe !Et de rien pour la recette d'aubergines farcies, ravie qu'elle t'ait bien servit ET bien plu
! J'ai adoré moi aussi, j'en avais encore jamais fait alors que j'ADORE l'aubergine ! D'habitude je fais que des courgettes, poivrons ou squash farcies !Ça avait l'air bon ta deuxième recette d'ailleurs
@Shinigamylle Oh bordel, je n'aurais pas supporté non plus un bébé qui pleure (même si on sait que c'est normal, qu'il peut pas s'exprimer autrement, c'est relou à supporter) avec en plus un gamin capricieux. Encore un gamin qui fait du bruit mais parce qu'il joue dans le jardin, qu'il se dépense, qu'il rigole, bon ça fait du bruit aussi mais je trouve ça plus agréable à supporter que les caprices. Genre mon frère (qui n'est plus tout petit, il va avoir 10 ans en mai) des fois il fait du bruit quand il est dans le jardin (encore plus quand il reçoit une ou des ami.e.s) mais ça me dérange pas. Je me dis qu'il profite de son enfance, qu'il vaut mieux qu'il soit dehors que sur l'ordi ou la console, et que c'est normal à son âge de faire un peu de bruit en jouant. Mais quand j'habitais chez mon père, les filles du voisin arrêtaient pas de se chamailler dans le jardin (et de martyriser leur chat =_= qui a fini par venir se réfugier chez mon père justement pour avoir la paix) ça faisait un boucan insupportable.
@Kiha
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@Nedjma c'est pas que j'assume pas, enfin je le vois pas comme ça. Mon "problème" c'est surtout que j'ai été engagée comme ambassadrice de la langue et de la culture française. Et la bouffe française, soyons honnêtes, c'est pas vegan de base 
Donc c'est un peu un dilemme entre leur apprendre des trucs "faux" et mes convictions. C'est un peu comme si j'étais instit' et que la question se posait sur l'écriture inclusive, tu vois ?
Donc c'est un peu un dilemme entre leur apprendre des trucs "faux" et mes convictions. C'est un peu comme si j'étais instit' et que la question se posait sur l'écriture inclusive, tu vois ?
@Professeur Mc Gonagall @Denderah :
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