ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Membre supprimé 192111]

@Sloppy la gomme xanthane je l'achète à Aroma-Zone elle est comestible, malgré le fait que ça vienne d'un site de cosmétique

 

[Featherboat]

Pâtisserie vegan

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[Andy_]

Finalement, j'ai laissé tomber pour les chaussures Minuit sur Terre. Trop peur de les abîmer... (je travaille en école maternelle donc ça me gonflerait de mettre de la peinture ou de la colle sur des chaussures à 150€). J'ai finalement opté pour des chelsea sur Dorothy Perkins, j'ai payé ça 22€ en promo (les mêmes que j'avais avant mais dans un autre colori et elles ont tenu 2 ans donc je me dis que c'est rentable !). C'est en simili cuir et sans colle animale (j'avais demandé !).

Sinon, vous auriez une recette de crème de coco qui pourrait s'intercaler entre des couches de gâteau au chocolat ? @Featherboat peut-être ? J'ai ça en tête, j'ai trop envie de manger ça

 

[coccithilde]

@Andy_ j’ai reçu une paire de chaussure minuit sur terre pour Noël. J’ose pas non plus les mettre pour aller bosser, les gamins me marchent dessus et me roulent sur les pieds avec leur trottinettes, le risque est trop grand ^^
Mais je suis trop contente de les mettre les jours où je bosse pas

 

[pikalovescoke]

J'ai jamais mangé de kale mais ça me donne trop envie (j'adore les épinards et les brocolis alors je me dis que je kifferais aussi).

 

[Featherboat]

@Andy_ : mmh dans pâtisserie vegan j'ai vu qu'elle met 25g de sucre glace pour 25cl de crème de coco (en virant la partie eau de la boite sûrement). Elle met la crème dans le batteur avec le fouet au frais longtemps en avance pour que ce soit hyper froid, ensuite tu fouettes le tout et quand ça commence à être ferme tu ajoutes le sucre glace tamisé. J'ai jamais essayé mais je pense que ca doit pouvoir se tenir si tu laisses pas le gâteau près d'un chauffage aha

 

[Solal]

@Heather. Pas de souci, je ne comptais pas le cuisiner hier soir J'ai fait une soupe de chou-fleur grillé, c'était tellement bon A force de voir des bloggeuses utiliser du chou-fleur j'ai voulu réessayer l'an dernier après avoir été un peu traumatisée à la cantine , ma mère faisait la grimace pour la même raison mais en vrai grillé au four c'est tellement bon, tellement plein de saveurs Et ça sent bon aussi Avec la moitié qu'il me reste je vais faire un curry avec de la pomme de terre

 

[Melydo]

J'ai besoin de votre aide !
Je dois amener un petit truc salé ce soir à un repas d'anniversaire et je ne sais pas quoi faire. Si vraiment pas d'autres idées je ferai un cake salé vegan, mais au cas où... vous ameneriez quoi vous ?

 

[Featherboat]

Verdict

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[Spiroulette]

@Melydo pour continuer dans ma lancée je dirais du houmous . Ou alors un petite salade à base de lentilles ou de haricots.

 

[Solal]

@Featherboat Elles ont l'air délicieuses Et c'est tellement pas cher, quand je vois les prix à Paris, même dans une "simple" boulangerie-pâtisserie

Je suis allée dans une épicerie indienne pour mes épices et légumes secs cet après-midi, et quel paradis j'ai découvert Ils ont TOUTES les épices, indiennes ou pas, des tonnes d'herbes séchées, des noix, et plein d'autres produits de partout dans le monde C'est un peu loin de chez moi mais ça va devenir mon fournisseur officiel

 

[Professeur Mc Gonagall]

Ma famille commence à m'embêter avec mon poids. J'ai un imc de 29 et la norme basse est à28.5 mais mes grands parents insistent que je devrais prendre qqes kilos pour arriver à50 kilos au lieu de mes 46.5 actuels... Grrr