ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[pikalovescoke]

@Spill À vérifier, mais il me semble que chez O'Tacos on peut prendre les falafels à la place de la viande, ce qui rend donc le repas végé (j'ai un doute si c'est végétarien ou végétalien). Mais oui, l'offre généralement est pas ouf

J'étais tellement contente de voir que Subway proposait un steak végétalien (j'aime bien mangé à Subway moi )

Testé, c'est dégueu. Tout est mou, on a l'impression de manger du vomi (et c'est pas végétalien, vu qu'il y a une sauce fromagère généralement dedans, me semble).
Subway, pour le coup, comparé à O'tacos, c'est un 3 étoiles

 

[soulsight]

Subway, pour ma part, c'est vraiment pour dépanner, mon homme adore mais alors moi... je trouve ça cher pour... un sandwich quoi !
Un steak végétarien dans du pain, pour moi, c’est tout aussi rédhibitoire qu'un steak... je trouve ça trop "sec" voire trop "conséquent"

 

[Jinko]

@Spill Attention le steak Veggie au Kale contient des oeufs, enfin de ce que j'ai vu sur le tableau des allergènes !

@soulsight C'est vrai que les anciens steaks végé n'étaient pas terrible, je me demande si les véganes sont meilleurs . Sinon ce que j'aime bien faire (enfin les dernières fois que j'ai mangé à Subway ça remonte à quelques années donc j'espère valider encore cette idée aujourd'hui), c'est ne mettre que des légumes dans le sandwich (du coup tu peux littéralement prendre tout ce que tu veux! Avec la sauce vinaigrette c'est pas trop mal

 

[Sloppy]

@pikalovescoke @Poacée Cool, j'aurais pas à tester O'tacos vu vos retours

D'ailleurs, mon mec m'a proposé de manger Subway ce soir, j'ai pensé à vous

 

[LilyOnMarch]

@Poacée Merciii ! C’est entièrement vegan du coup ?

 

[LilyOnMarch]

@Poacée Ahhh d'accord merci pour toutes ces indications !

 

[Spill]

@Jinko J'ai rien compris alors, je pensais vraiment que le nouveau steak vegan était celui au kale !
Du coup l'ancien steak est exactement le même mais sans œufs ou c'est un nouveau ?

 

[Mû.]

Ok arrêtez tout je viens d'apprendre que les figues c'était "pas vegan"
Apparemment (et je ne suis pas allée vérifier ailleurs, j'ai juste vu passer ça sur une une publi FB allemande) au moment de la pollinisation l'abeille (j'ai lu guêpe mais ça me paraît bizarre) perd ses ailes dans la fleur et donc tu as toujours de la guêpe/abeille dans le fruit quand tu en manges. Outre le fait que ça me paraisse étrange (mais soit, la Nature est étrange) je considère pas ça comme "pas vegan" pour moi il n'y a pas d'exploitation derrière, juste un processus naturel. Vous en pensez quoi ?
Et sur le même post il y avait aussi une histoire avec les pommes mais pas de détails la dessus

Spoiler: EDIT WIKIPEDIA

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Oui donc si j'ai bien compris on ne mange pas les figues mâles de toute façon

 

[Nil]

@Mû. J'avais vu ça il y a 2 ans je crois, pareil, je vois pas ce qu'il y a de pas vegan là dedans, vu que pas d'exploitation C'est juste la nature Je mangerai toujours des figues

 

[Melydo]

Ce samedi, j'étais allé à Paris voir des amis, et je suis tombé sur un festival vegan trop bien, complètement par hasard

Spoiler

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[Lisabel]

Hello !
J'ai acheté des protéines végétales texturées (gros morceaux), en promo !
Mais en fait, je ne connais pas de recette...
Vous auriez des idées de plats végétariens à me conseiller ?

 

[Meyko]

@Poacée Merci pour ton post, c'est super intéressant

Je passe dans le coin parce que je cherche des idées, j'ai pas mal sauté le petit déj cette semaine et du coup je me retrouve avec 4 bananes très mûres (elles s'écrasent sous les doigts) à consommer rapidement, est ce que vous auriez des idées de ce que je pourrais faire avec ?
Je ferais sûrement des pancakes demain matin mais pour les 3 autres j'arrive pas à penser à un truc qui fasse envie.