J'ai besoin d'idées

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Pour Noël, je pense proposer une tartiflette végé à ma famille omni. Ils sont complètement okè ! Mais je manque d'idée pour la garnir... Je pensais déjà mettre : patates, carottes, navets, panais, avec du laurier + un peu de vin blanc, et du reblochon coupé sur le dessus.
Pensez-vous que ça puisse être assez parfumé ? Merci
