ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Lolah]

J'ai besoin de raconter mes fails de cantine...
Aujourd'hui on devait avoir des frites, mais ils ont changé le menu à la dernière minute pour remplacer par de la purée... Comme j'aime pas la purée de la cantine et que y avait ni d'entrée ni de dessert que je pouvais manger, j'ai préféré repartir au bureau... Il me reste du porridge de ce matin, mais j'ai pas mis assez de sucre alors c'est un peu "beh"...
Bref, je suis trop de bonne humeur présentement

et aussi, lundi dernier, flemme de me ramener à manger, je vais à la cantine, je me retrouve à manger de la semoule et des courgettes à l'eau... Bref, bof, mais le problème n'est pas là! Je passe à la caisse et la dame me dit "oh ben tu vas pas grossir avec ça!" je rigole, mon collègue (que j'ai rendu végétarien derrière moi) et elle ajoute "c'est lui qui t'influence?" du coup on dit que non, c'est plutôt l'inverse. Pis je pars, et elle continue à discuter avec mon collègue. Et il me raconte en revenant qu'elle lui a dit qu'il devait pas se laisser influencer par moi, parce que 'lui était déjà tout mince' (déjà, qu'est ce que c'est que ce sous-entendu détourné sur mon poids, merci bien) et elle a ajouté qu'il avait besoin de viande pour se construire des muscles

Fin voilà, je suis un peu blasée là tout de suite, (et puis j'ai faim... )

 

[Whats]

@Nil Ma grand mère en fait des toutes petites crêpes sur lesquelles on peut mettre n'importe quoi (chez nous c'est surtout du sucre ou du sel mais globalement ça va avec tout) et c'est le bonheur sur terre

 

[Lolah]

@Mewen @Bulle-sucrée Merci...
Mais oui, je sais pas, en plus elle est super sympa, mais là... en plus elle a attendu que je sois plus là pour le dire au collègue...
Et puis, c'est mon collègue, je vois pas comment je pourrais le forcer à faire qqch dont il n'a pas envie quoi...
Enfin bref...

 

[Biscottine]

J'ai eu deux nuggets en forme de pénis aujourd'hui dans ma première boîte de carrefour veggie .

 

[Membre supprimé 205317]

@Swann Smith Je pense qu'il y a de ça parfois (aux vues de certaines réactions disproportionnées ou complètement à côté de la plaque, pour moi c'est clairement ça), mais je pense aussi que certaines personnes sont simplement convaincues que seul un régime alimentaire "normal" permet d'être en bonne santé et qui du coup perçoivent toutes les alternatives comme une bizarrerie dangereuse.

Mais on est d'accord, rien de tout cela n'excuse l'impolitesse.

 

[Lolah]

@Swann Smith Je suis pas sure que ce soit qu'elle soit déstabilisée, je mange végé depuis que je suis dans cette cantine et elle m'a jamais rien dit... Je penche plutôt pour ce que @Mewen dit. Surtout qu'elle m'a jamais dit de faire attention. Donc je me dis qu'elle pense que moi en tant que fille (et en plus pas hyper mince) je peux me passer de viande, mais que mon collègue homme de son état, devrait en manger surtout qu'il est gringalet (sous-entendu "pour un "homme"") Bref, on en revient à du sexisme en fait^^

 

[Shinigamylle]

@Perlea. : Omg c'est où qu'on signe pour vivre dans ce monde ?

@Assam : Oh ma pauvre, c'est pas cool ça (tiens d'ailleurs, le matin je ne suis pas capable de manger plus que deux tartines sinon j'ai la gerbe, c'est bizarre ça )
Tiens d'ailleurs, tu me fais penser, quand j'étais omnie, mon ventre gargouillait tout le temps quand je digérais, maintenant il ne le fait quasiment plus

@Lolah : Comme je te comprends, ça fait comme quand je foire mon thé dans mon thermos et qu'il est soit trop infusé (donc amer) soit pas assez sucré, soit trop… Ça me pourrit la journée (et la dame de la cantine franchement, bravo…)

 

[Freehug]

Yo yo yo Freehug in da place ! Que vous m'aviez manqué, les filles de l'ecm végé quand j'étais patraque Mais me voilà enfin sur pied. Littéralement d'ailleurs.

Spoiler: Minute santé

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Du coup, ne changeons rien à mes mauvaises habitudes : je vais me plaindre. Être végé à l'hôpital, c'est difficilement gérable. Être végane à l'hôpital, c'est IMPOSSIBLE. Au bout d'un moment, je me suis résolue à manger le repas complet, j'avais trop faim (la viande ressemble à de la semelle malade, donc sur le coup c'est passé). Ooooh, miséricorde. Sachez-le : les véganes ne digèrent plus la viande et/ou les produits laitiers, c'est pas une légende urbaine. Je vous passe les détails, ce serait bien trop dégueulasse. Finalement, je me suis nourrie de pain, riz/pâtes, compote, fruits et des quelques trucs que pouvaient m'apporter mes visiteurs (chocolat noir, nuggets veggie froids,etc). Le temps que je craque, que je réalise mon erreur, puis que je parvienne à convaincre infirmiers et médecins que non, je ne jouais pas la comédie, que ce n'était pas un virus (j'ai dû y repasser, putain - saloperie de yaourt), ça a bien pris dix jours. Oh, et pour celles qui n'ont pas lu le spoiler, je ne pouvais pas marcher à ce moment-là. Voiiiiilà. Le seul avantage, c'est que les pancakes véganes que je me suis cuisiné en rentrant étaient le plus fantastique orgasme alimentaire que j'aie jamais connu (avec de la confiture de cerises noires dessus ).

Et sinon vous ça va ?

 

[Lunafey]

Il y a du Quinoa français (d'Anjou) dans mon Leaderprice ! Et même pas si cher en plus

 

[Pouplette]

Ce midi j'avais apporté une tartelette épinards-chèvre que j'avais commandé à la ruche qui dit oui, pour manger au boulot. Je me suis rendu compte que la dame s'était trompée et qu'elle avait mis une épinards-saumon juste quand j'ai commencé à manger alors que j'avais rien d'autre à me mettre sous la dent. Tout ça pour dire que j'ai mangé du saumon ce midi Je suis tellement dégoutée, surtout que ça me manque beaucoup le saumon et j'avais prévu un joker "sushis" (parce que c'est vraiment LE truc qui me manque). J'ai l'impression d'avoir utilisé mon joker pour rien (c'était même pas si bon quoi...)

 

[Membre supprimé 154991]

@Nil Les flocons d'avoine j'en met parfois dans mes préparations de steaks végé, et sinon je fais des biscuits de OUF avec !
1/2 tasse de sucre
1 tasse de farine
1 tasse de flocons d'avoine
1/2 tasse de coco rapé/de mini-morceaux de pommes/de cacahuètes selon tes gouts
on mélange tout ça avec une cuillère à sucre de bicarbonate, à part on fait chauffer
- 1/2 tasse de beurre / de margarine / de beurre de coco
- 1/2 tasse de sirop d'érable / de miel / de sirop d'agave
et on mélange ça avec les aliments secs ! Après à la main tu fais des boules que tu mets sur une plaque, au four 10-15 min (quand c'est doré) et hop
MIOM MIOM MIOM

@Lunafey Oh trop bien du quinoa d'Anjou !!! Je savais pas qu'on en faisait ! Je vais en chercher

 

[Renisenb]

J'organise un apéro la semaine prochaine, mon premier en version vgl. Je pensais faire :
- tartines à l'avocat, figue et tomates, avec du pain aux noix préalablement passé au four
- des kimbap, un guacamole/chips, et quelques légumes à grignoter
- un brownie à la noix de coco


Ça devrait le faire.

@Kamtcha : cette recette a l'air terrible.. et j'ai tous les ingrédients en plus.