ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

10 Mai 2015
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@Shinigamylle maintenant ça s'est arrêté mais à une époque ça m'arrivait super souvent, dans les rêves soit je craquais pour un truc pour finalement grave le regretter, soit je faisais pas gaffe et j'étais trop triste après :hesite:
Je pense que le fait d'avoir bossé pendant 6 mois dans un très bonne boulangerie avec les odeurs délicieuses de viennoiseries et gâteaux n'aidait pas :yawn:
 
  • Big up !
Réactions : Serafina Pekkala
25 Mars 2013
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J'ai pas posté ici depuis tellement longtemps, mais j'avais pas grand chose à dire et pas vraiment le temps.

Il m'est arrivé un truc il y a quelques jours, qui m'a pas mal retournée sur le coup
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Sinon sur une note plus joyeuse, j'ai testé le Tien Hiang sur Paris (restaurant chinois végétalien) et c'était fort bon :bave: A noter que c'est mes potes omnis qui m'y ont emmenée et qu'ils sont partant pour tester Hank :nomnom:

Et j'ai eu une conversation avec un mec qui m'a affirmé que les végés et végan le sont par pur égoïsme parce que la plupart ne vont pas vers les omnis en leur criant que ce sont des meurtriers :lunette: Ce qui semblait la seule façon de militer à ses yeux. Ne m'en demandez pas plus, je suis parfaitement incapable d'en dire plus, c'était fort obscur. Il a ajouté le traditionnel "mais c'est bien d'être végé, moi je pourrais pas" :lunette:
 
15 Décembre 2011
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@Andy_ Câlin de soutien (si tu le veux) :calin: j'espère que tu te sentiras vite mieux ! C'est quand même vraiment étrange, surtout s'il vous a dit en face que c'était végétalien... :erf: ta sœur est malade aussi ?

Mes brochettes d'hier étaient un succès, je suis contente :puppyeyes: tout comme le houmous et la tarte au citron, tout le monde m'a demandé la recette de la tarte :puppyeyes: bon je suis un peu déçue, c'était la première fois que je faisais griller du tofu fumé au barbecue, et je crois que je l'ai laissé trop longtemps, il était tout sec :sweatdrop: mais c'était bon quand même ! :happy: et mes potes ont tous voulu goûter, on a beaucoup parlé végéta*isme, ils sont tous assez ouverts sur le sujet, j'étais agréablement surprise ! Bon, je ne pense pas qu'ils deviendront végétariens dans la foulée, mais je crois que j'ai réussi à leur faire comprendre que la cuisine végéta*ienne était variée et pas du tout pénible :joy:

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7 Octobre 2010
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@VivianeLab Merci :jv: Oui ma sœur a été malade aussi... C'est ça qui me fait penser que j'ai raison (malheureusement). Oui franchement, je n'ai pas compris le comportement de mon père. Avant, il était vraiment compréhensif et sympa mais là, depuis 6 mois, c'est l'horreur. Peut-être que ça le saoule d'avoir 2 filles végétaliennes mais bon, moi il me voit qu'une fois par mois, il pourrait m'épargner :erf:

@Gray Ton histoire est trop triste mais ce n'est clairement pas de ta faute...
 
Dernière édition :
Je me suis un peu énervée sur mon frère tout à l'heure ; ma mère m'avait demandé de faire le dîner, mon beau-père étant fatigué et elle ayant mal aux muscles. Je fais des pâtes carbonara sans lardons ; au moment de servir ma mère dit : "Ah oui du coup t'as pas fait de lardons" (du ton de "c'est logique", pas du ton "ça saoule") ; mon frère me sort alors "Tu aurais pu faire deux plats, un pour nous et un pour toi."
Je l'ai regardé en disant que non, je ne faisais pas deux plats différents, et puis quoi encore. Mais je sais pas si du coup ils ont compris qu'ils ne me feraient pas cuire de viande, même juste pour eux... Surtout que juste avant de faire le repas je veux ranger les moules de hier soir et ma mère me dit "Mais T. (mon beau-père) va peut-être vouloir en manger, des moules !" J'étais à deux doigts de répliquer que dans ce cas il les mangeait froides ou il se les réchauffait comme un grand, mais il est intervenu avant en disant que de toute façon elles sont restées hors du frigo toute la journée et donc qu'il faut les jeter.
Je suis la seule à qui ça paraît évident que, en tant que végétarienne, je vais pas faire cuire ou réchauffer de viande/poisson/crustacés, même pour les autres ?
 
7 Octobre 2010
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@Professeur Mc Gonagall Malheureusement, ce n'est pas évident pour tout le monde... Mon père oblige ma sœur à lui prévoir quelque chose à manger assez souvent le midi et, forcément, c'est de la viande donc elle se retrouve à devoir faire cuire du poulet ou du porc. La pauvre, franchement... Je ne sais pas comment elle fait.

Bon, j'ai commis l'erreur de regarder à quoi pouvait correspondre une allergie aux œufs parce que je viens de découvrir 2 plaques rouges qui grattent sur le ventre et la cuisse. J'hésite à aller chez le médecin demain matin et à faire vraiment peur à mon père en lui racontant l'histoire.

Vous pensez que c'est inquiétant ? En partant du principe que je ne fais jamais d'allergie à quoi que ce soit (hormis l'an dernier à une lessive bio non testée mais je ne m'en sers plus du coup). Ça va finir par me tuer cette histoire d'œuf j'ai l'impression :lol: (Non, en vrai, je panique complètement).
 
Déjà ne t'inquiète pas, ça ne va pas te tuer en une nuit. Je te conseille d'en toucher un mot à ton père pour être sûre qu'il y avait bien des oeufs, ET d'aller voir le médecin demain matin pour lui montrer tes plaques.
Et s'ils ont pas encore compris dans ma famille ils comprendront au plus tard fin octobre ; ma soeur entre une semaine à l'hôpital et je viens garder mon frère pendant que mon beau-père est au travail. Je vous garantis que pendant cette semaine-là je ne leur cuisinerai pas un gramme de viande (ou de quoi que ce soit du genre)
 
19 Février 2014
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@Jean Michel Incognito : Ah oui effectivement une boulangerie ça doit pas aider :yawn:

@Gray :
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Sinon il est un peu bête ce gars :lol: On voit bien à quel point ça fonctionne bien d'agresser les gentes sur la condition animale… Non non ça les fait que se bloquer et se mettre des oeillères encore plus. Et prendre les véganes pour des gentes extrêmes et asociales.
Faire goûter de la bonne cuisine végane est à mon sens une des façon de militer les plus efficaces :drama:

@VivianeLab : C'est déjà une bonne victoire, iels auront une image positive du végéta*isme, et ne te feront pas des remarques pourries et blessantes comme le font certain.e.s :supermad:

@Professeur Mc Gonagall : Non mais il est rigolo ton frère, s'embêter à faire deux plats juste pour des foutus lardons :annoyed:… S'il veut des lardons, va il s'en va s'en faire revenir à la poêle pour lui, faut pas déconner, ça prend deux minutes et c'est pas à toi de faire ça.
Et non tu n'es pas la seule, moi c'est pareil, j'ai dis à mon chéri dès le départ que s'il voulait manger de la viande, il faudra qu'il le cuisine seul et que moi c'est niet, pour la simple et bonne raison que bah, comment voulez vous que je cuisine un truc que je ne peux pas goûter :lol: ? La seule exception que je fais c'est comme pour la dernière fois, il était malade du coup pour le réconforter, je lui ai préparé des spaghetti avec une sauce à la crème (de soja :cretin:) de crevettes au vin blanc, parce que les poissons et les crustacés, ça me dérange beaucoup moins de goûter la sauce dans laquelle ils ont cuit. Mais par contre voilà, s'il est en forme il se débrouille :cretin:
Mais sinon le reste c'est niet et il l'a très bien comprit, il ne m'a jamais demandé de faire un truc pour lui à côté, ça lui paraît complètement logique, c'est comme si moi je lui demandais de me cuisiner des épinards alors qu'il a horreur de ça :cretin:

@Andy_ : Ohlalala ! Oui va chez le médecin, je pense que ce n'est pas grave mais vaut mieux ne pas prendre de risques :hugs: ! En tout cas si c'est bien ça, n'hésite pas à dire à ton père (s'il s'avère qu'il a vraiment fichu un oeuf dans la mayo) qu'il n'a plus intérêt à mentir comme ça parce que ça peut être pas drôle du tout et même plutôt grave ! C'est plutôt logique, quand on n'a plus mangé du tout un aliment pendant très longtemps, ba le corps a tendance à ne plus le tolérer ensuite, y'a déjà eu pas mal de monde ici qui a dit avoir eu très mal au ventre après avoir mangé de la viande ou autre produit animal par mégarde caché dans le plat ou pas eu le choix, donc non, merci, nos exigences ne sont PAS des caprices.
Genre y'a peu au resto, j'ai commandé une salade végétarienne très garnie et y'avait dedans une petite portion de purée de topinambour. Je l'ai goûté et elle m'a semblé très crémeuse donc il y avait très certainement du lait dedans, mais je me suis dit que bon, vu la portion (2 cuillères à soupe je dirais) ce serait con de pas la manger. Ba en rentrant chez moi, j'avais un peu mal au ventre, et je suis sûre que c'était à cause du lait dans la purée. Ba heureusement que c'était qu'une toute petite portion, si ça avait été un gros truc, je pense que j'aurais été très malade et que j'aurais passé la nuit sur le trône :annoyed:
 

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