ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[abricotte]

J'ai préparé une bolognaise avec les PST petites, j'en ai mis beaucoup par contre mais ça a vraiment un aspect visuel proche de la bolo. Je les ai fait trempée dans de l'eau tiède salée et pimentée, puis revenir avec des oignons, de l'huile d'olive, de l'ail, du sucre, des petits dés de carottes et de la passata de tomate. J'en ai fait pour une semaine, reste plus qu'à savoir comment je la mange maintenant. Je ne suis pas trop pâtes donc peut-être avec du riz ou de la polenta ?

Sinon j'ai suivi une idée de cherrypepper : un velouté de betterave au lait de coco. La couleur est merveilleuse et c'était tellement bon et doux quand je l'ai goûté. J'ai hâte de le manger !

@Shinigamylle je rejoins ta team de couscous-ophile ! Comment le prépares-tu ?

 

[Shinigamylle]

@abricotte : D'une façon super bête !

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@Mimi Pinkerton : Vois le bon côté des choses, si un vampire cherche à te mordre, il est bien dans la merde

 

[april ludgate]

ça fait un moment que je ne suis pas passée ici (j'ai 70 pages à rattraper ), mais aujourd'hui ça fait un an tout pile que je suis officiellement végane

Et c'est en très grosse partie grâce aux madz, au topic de la veille et à tous les conseils que j'ai pu y lire. Donc merci à vous toutes et tous . La bienveillance qui règne ici m'a vraiment permis de changer de regard sur le véganisme et d'oser "franchir le pas".
ça a été sans aucun doute la meilleure décision que j'ai prise de toute ma vie

 

[Shinigamylle]

@april ludgate : Joyeux véganniversaiiiiiiiiire !

 

[pikalovescoke]

@Mimi Pinkerton y'a jamais trop d'ail, l'ail c'est la vie !!

Sauf quand tu as du mal à le digérer et donc que tu as le goût de l'ail en bouche pendant les 24h suivant le plat peut importe ce que tu manges (le gâteau chocolat-ail, c'est dégueulasse, par expérience ) et peut importe combien de chewing gum et de dentifrice tu utilise

Sinon j'ai vu des bonbons-gommes végane (enfin du moins sans gélatine, j'ai pas regardé plus loin) au supermarché aujourd'hui !

 

[Shinigamylle]

@pikalovescoke : Et que tu fais des prouts qui sentent comme si tu avais une caisse remplie d'ail pilé dans la pièce

 

[pikalovescoke]

@Shinigamylle Pour ma part, ça, ça va, c'est dans l'estomac qu'il s'accroche ^^ Mais je préférerais vachement que ce soit par l'arrière que ça pose problème Au moins, ça dérange un peu l'odorat 5 minute mais on a pas l'impression de bouffer le même plat toute la journée

 

[Shinigamylle]

@pikalovescoke : J'avoue que je préfère largement le péter, l'ail (ça m'est déjà arrivé d'avoir comme toi, de roter de l'ail toute la journée, mais c'est parce que j'avais abusé d'ail cru, plus jamais )

 

[Whats]

Bon je reviens de vacances j'ai mille pages de retard mais juste : un magasin bio a ouvert à côté de chez mes parents du coup m'a mère m'a acheté plein de simili carnés
Pour le moment j'ai juste goûté le "salami" Tartex : pour moi ça a beaucoup plus goût de mortadelle que de salami mais j'aime beaucoup
Ainsi voilà

 

[Serafina Pekkala]

et donc que tu as le goût de l'ail en bouche pendant les 24h suivant le plat peut importe ce que tu manges (le gâteau chocolat-ail, c'est dégueulasse, par expérience ) et peut importe combien de chewing gum et de dentifrice tu utilise

Haaaaaan je ne suis pas seule si j'en mange le soir, j'ai beau me brosser les dents à fond, quand je me réveille le lendemain j'ai à nouveau le goût de l'ail au fond de la bouche au réveil quoi c'est horrible
Du coup, toute ma compassion

 

[Andy_]

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[Serafina Pekkala]

@Andy_

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