ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses
- Initiateur de la discussion Andy_
- Date de début
-
- Mots-clés
- ecm végane végétalien végétarien
En spoiler parce que c'est beaucoup trop reconnaissable 
(et ça restera pas longtemps)
(et ça restera pas longtemps)
Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.
Dernière édition :
@Denderah Un bibimbap 
C'est un plat traditionnel coréen à base de riz collant, dans un bol de riz tu mets 1cs d'huile de sésame, 1cs de sauce soja (ou plus selon tes gouts !), des graines de sésame, et ensuite tu fous ce que tu veux ! Plein de petits légumes crus, des algues séchées (trop trop bon). Ou des épinards à la sauce soja, huile de sésame et ail, un side dish traditionnel coréen.
J'aime trop
C'est un plat traditionnel coréen à base de riz collant, dans un bol de riz tu mets 1cs d'huile de sésame, 1cs de sauce soja (ou plus selon tes gouts !), des graines de sésame, et ensuite tu fous ce que tu veux ! Plein de petits légumes crus, des algues séchées (trop trop bon). Ou des épinards à la sauce soja, huile de sésame et ail, un side dish traditionnel coréen.
J'aime trop
@Nil En même temps, ce mec a jamais été une référence humoristique. 
Sinon merci à la madz qu'a partagé ce site avec notamment cet article pour faire des steaks végétaux simples, il est trop trop chouette et ça marche vraiment bien.
Sinon merci à la madz qu'a partagé ce site avec notamment cet article pour faire des steaks végétaux simples, il est trop trop chouette et ça marche vraiment bien.
Hello par ici ! Pas trop le temps de lire ces derniers temps..
Je me demandais par contre où vous aviez acheté pour celleux qui en ont des filets à fruits/légumes, des sachets en mousseline etc. J'en ai vu sur sans-bpa(point)com mais les frais de port sont élevés je trouve (6€). Oilà, je suis preneuse de conseils !
Je me demandais par contre où vous aviez acheté pour celleux qui en ont des filets à fruits/légumes, des sachets en mousseline etc. J'en ai vu sur sans-bpa(point)com mais les frais de port sont élevés je trouve (6€). Oilà, je suis preneuse de conseils !
Ma mère est trop mignonne. La dernière fois, je lui avais fait goûter mon pesto aux fanes de carotte, et elle avait adoré. Là elle vient toute mignonne me demander de lui en faire un pot, mais avec de la roquette (elle est allée me cueillir le basilic et la roquette). Je lui fais et donne son pot, et elle goûte en faisant des grognements de satisfaction 
Et elle a tellement kiffé la part de la tarte à la tomate/basilic/moutarde que j'ai faite hier que du coup, elle veut la faire pour elle et mon père ce soir, et veut que je lui dise comment je fais ma pâte brisée. Au final elle kiffe tellement cette pâte qu'elle va la faire tout le temps "Non mais elle est super agréable à faire, c'est grave rapide, puis le goût ! Puis elle s'étale trop trop bien au rouleau c'est un bonheur !"
Et je lui dis "Hey t'as vu maman, tu manges végane ce soir du coup !", et elle avait l'air toute fière d'elle
@Mels : Comme toujours, j'adore ta façon de voir les choses, et je suis totalement d'accord, à chaque fois je me dis "Tu es devenue végane clairement grâce à ce forum plein de joie, de bonne humeur et de respect, alors sois pareille quand tu parles à d'autres genes" (et s'iels sont vraiment con.ne.s et méchant.e.s, ba tu les ignores, problème réglé, pas que ça à foutre)
@LilyOnMarch : Trop cool, j'imagine tellement à quel point ça doit te faire du bien d'avoir TON CHEZ TOI, et ton chatoune à tes côtés
(en plus c'est trop cool s'il a l'air de bien s'y faire !)
@abricotte : Autrefois, on m'aurait dit "pizza sans fromage", j'aurais dit "EUH QUOI
???", alors que maintenant, je trouve ça super bon justement, je trouve pas que ça manque ! Tu sens bien le bon goût de la garniture ! Du coup dès que je commande une pizza, je prends sans fromage, et y'a que les pizzas maison où là je fais du fromage de Season Square
Et elle a tellement kiffé la part de la tarte à la tomate/basilic/moutarde que j'ai faite hier que du coup, elle veut la faire pour elle et mon père ce soir, et veut que je lui dise comment je fais ma pâte brisée. Au final elle kiffe tellement cette pâte qu'elle va la faire tout le temps
"Non mais elle est super agréable à faire, c'est grave rapide, puis le goût ! Puis elle s'étale trop trop bien au rouleau c'est un bonheur !" Et je lui dis "Hey t'as vu maman, tu manges végane ce soir du coup !", et elle avait l'air toute fière d'elle
@Mels : Comme toujours, j'adore ta façon de voir les choses, et je suis totalement d'accord, à chaque fois je me dis "Tu es devenue végane clairement grâce à ce forum plein de joie, de bonne humeur et de respect, alors sois pareille quand tu parles à d'autres genes" (et s'iels sont vraiment con.ne.s et méchant.e.s, ba tu les ignores, problème réglé, pas que ça à foutre)
@LilyOnMarch : Trop cool, j'imagine tellement à quel point ça doit te faire du bien d'avoir TON CHEZ TOI, et ton chatoune à tes côtés
(en plus c'est trop cool s'il a l'air de bien s'y faire !)@abricotte : Autrefois, on m'aurait dit "pizza sans fromage", j'aurais dit "EUH QUOI
???", alors que maintenant, je trouve ça super bon justement, je trouve pas que ça manque ! Tu sens bien le bon goût de la garniture ! Du coup dès que je commande une pizza, je prends sans fromage, et y'a que les pizzas maison où là je fais du fromage de Season Square 
ca a l'air trooop bon !
@Perlea. Je les ai trouvé à 2.50 environ les 5 à biocoop c'est vraiment bien pratique. ☺
Coucou, je voulais savoir si quelqu'un a des idées de repas végétaliens rapides à préparer, équilibrés et qui plaisent aux enfants. Je travaille dans une crèche depuis deux mois et les enfants mangent déjà tous les jours végétariens. Mais je trouve que les repas ne sont pas super équilibrés (exemple: des pâtes avec un peu de pesto, puis c'est tout) et je voudrais changer un peu des pâtes et du riz.
Ils aiment en tout cas le dal de lentilles corail au curry et le couscous tajine aux pois chiches (bon à part une qui n'aime que les pâtes et le riz). J'ai plein d'idées de recettes chouettes en tête, sauf que c'est beaucoup trop long à préparer, et on n'a pas vraiment le temps.
Ils aiment en tout cas le dal de lentilles corail au curry et le couscous tajine aux pois chiches (bon à part une qui n'aime que les pâtes et le riz). J'ai plein d'idées de recettes chouettes en tête, sauf que c'est beaucoup trop long à préparer, et on n'a pas vraiment le temps.
