ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Shinigamylle]

@Andy_ : Oui voilà je me souvenais précisément de l'avoir vu dire dans un article "le véganisme c'est l'avenir" mais du coup je savais pas s'il l'était ou pas ! En tout cas =
Et sinon je suis en train de faire cuire justement le gâteau au cacao dont tu as posté la recette, j'ai profité d'avoir fait un pain pour les faire cuire tous les deux en même temps et économiser un peu de courant, pour gonfler, ba pour gonfler, il gonfle bien il déborde de mon plat carrément !! (omg je viens de remarquer que le reflet sur la vitre du four ressemble à une petite souris trop rigolote et mignonne, punaise On voit carrément distinctement les yeux, le museau, et le flou qui fait comme des moustaches !! *ou alors je vois des souris partout juste parce que j'en ai vu une trop mignonne traverser la route hier pendant que je promenais les chiennes )

@Selinde : Mince alors, d'habitude le lait de soja c'est vraiment LE lait végétal que tu trouves partout

 

[Melydo]

Je suis fatiguééééé, fatigué fatigué fatigué par toutes ces conneries

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[Joi.lie]

@Mû. : courage force et vitalité (dit toi que ça va aller, c'est juste une période)

@Shinigamylle : mon dieu il est trop beau ton gâteaux au chocolat! ça donne envie, il faudra que je le test! Et moi aussi je vois la souris tu n'es pas folle

@Selinde : pas de lait végétal chez Lidl? c'est étonnant... (si tu as un leader price pas loin de chez toi, eux ils en ont)

Ce soir resto vegan, j'ai trop hâte!! Je n'y pensais plus, et c'est mon chéri qui me l'a rappelé ce matin

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Spoiler: cure

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[North sea]

Je ne sais pas si vous en avez déjà parlé mais hier j'ai reçu mon colis de bouffe d'UMV et j'avais commandé ceci :

(le mimi)

Et c'est TELLEMENT bon. Ca se présente comme du camembert, dans une petite boite en carton trop chou avec un coeur en papier quand tu ouvres le couvercle et c'est délicieux. Je vous mets une petite photo ici, mais il y a des fruits secs à l'intérieur, la texture est crémeuse comme du camembert/brie, ça a du goût, bref je suis amoureuse. Il y a plusieurs goûts différents mais à part un, tous les autres sont en rupture de stock. Bref, moi qui aimais bien le fromage avant de devenir végane, je suis plus que conquise. Ca serait tellement cool qu'un jour on puisse trouver ce genre de produit au supermarché à un prix semblable aux fromages.

 

[TemoriTiger]

@North sea J'ai participé au financement participatif et j'attends avec impatience ma contrepartie pour goûter et avec ton message j'ai encore plus hâte ! J'adore le Sheese mais là c'est made in France et tout !

 

[North sea]

@TemoriTiger Oh trop bien. Franchement pour avoir déjà goûté des fauxmages sur le site UMV ou en magasin bio, ça n'a rien à voir, c'est un peu comme le luxe du fromage vegan. Le seul point négatif c'est qu'il n'y en a vraiment pas assez.

 

[Solal]

Au fait, je vous ai pas dit, j'ai testé un burger vg cette semaine, dans le 6e arrondissement à Paris C'est un resto qui s'appelle Maison, c'est assez cher mais le midi ils ont une formule burger + frites ou autre accompagnement + boisson à 15€, et le burger vg est assez sophistiqué, donc bon. Dedans il y a du tofu mariné pané, des shiitakés, du shiso et des pois gourmands, quand je vous disais que c'était le genre prétentieux Mais c'est vraiment super bon, c'est le seul qu'ils proposent mais j'ai l'impression qu'ils se sont vraiment appliqués pour proposer quelque chose de goûteux où la viande ne manque absolument pas Ca m'étonnerait que ce soit vgl par contre, à cause du pain je pense, mais il faudrait leur demander !

 

[Joi.lie]

@wijapou : oh merci pour ton retour d'expérience. Effectivement pour le prix c'est pas cool de resortir en ayant faim, surtout avec un entrée-plat-dessert, c'est bizarre...
C'est la première fois, alors on se laisse tenté... J'espère que les assiettes seront complète, on verra bien je vous ferai un retour.

Spoiler: boulot coup de gueule

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[Perlea.]

J'ai fait les courses ce matin et comme je suis à peine influençable par la météo (grand soleil, j'ai fait les courses en pull parce que j'ai cuit dans la voiture!), j'ai acheté plein de légumes et de fruits. J'ai quand même pris de quoi faire une bonne soupe de légumes (patates, poireaux, carottes) parce que j'aime trop ça et qu'il fait pas non plus 40°C.

Bref, et j'ai vu une nouveauté côté yaourt (avec plein de parfums):

J'ai goûté celui ci-dessus et c'est MEGA HYPER TROP BON !
Evidemment, c'est cher mais le délice que c'est !

 

[bibouille22]

J'ai acheté hier du lait végétal alpro à la noisette, j'ai testé ce matin, c'était trop bon !!! (alors que j'avais peur de détester^^)

 

[Shinigamylle]

@Melydo :

Spoiler

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@Joi.lie : Ba finalement mon gâteau je l'ai cramé sur le dessus, donc j'ai coupé la surface, dedans il était pas cuit donc je l'ai remit au four… Donc il est bien cuit maintenant, mais complètement en miettes ! Il est plutôt bon mais, ba autant que je m'imaginais. Bon après j'ai mis un peu moins de sucre sans faire exprès, mais bon ce n'est pas ça qui change le goût non plus…

Spoiler: Cure

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Punaise c'est vraiment pas cool ça de te bouffer ta fin de journée ainsi !!!

@North sea : Il est magnifique ce fromage avec les fruits secs dedans ! Ça donne tellement envie !

 

[Adieu]

@Mû. je veux bien que tu me mentionnes si tu en testes d'autres, ça m'intéresse, merci !