ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[TemoriTiger]

@Alice81 De l'huile de poisson tu veux dire ?

 

[Perlea.]

@Alice81 Merci beaucoup. Ici j'ai acheté mes compléments moi-même et j'ai pu trouver une marque végane. J'essaye de faire au mieux ! Merci pour les petits trucs à emporter dans le sac. Je notifierai au maximum mon alimentation pour l'inscription à l'hôpital. J'ai vu qu'il y a des briquettes de soja Alpro dans les distributeurs des couloirs, j'ai espoir.

 

[Professeur Mc Gonagall]

@Shinigamylle Mail envoyé !

 

[Lisabel]

Oh oui @Shinigamylle ! c'est clair que ça motive !
Du coup, hier on a fait pizza, et j'ai découvert une pizza végétalienne, un pur délice !! Ils font eux-même leur "fromage" à la noix de cajou ! miam ! Avec aubergines et tomates grillées, champignons, humm, qu'est-ce que c'était bon !!
(et sinon, eh ben, je suis plutôt contente de moi Je ne mange plus de viande depuis à peu près un mois. (sauf parfois quand les lardons sont trop mélangés, que c'est galère )
Mon copain s'y acclimate plutôt bien, je lui fais manger du tofu (bon, même si le plat en lui-même était un magnifique mic-mac, il a dit que c'était bon^^), et il accepte de mieux en mieux que je me fasse mes plats différents

 

[Rivendell]

Parlant maternité, ma belle-soeur ayant dû accoucher à l'hôpital et n'ayant pas pu donner son régimes alimentaire (vgl), elle avait de la viande. A. Tous. Les. Repas.

Comme j'allais la voir autant que possible (pour promener ma grande nièce ), après j'envoyais plein de sms à mon Biologiste "si jamais je vais à l'hôpital, tu me fais des tupp pour que je puisse manger, sinon c'est grève de la faim ! "

 

[Pompoko]

@Nil : team fan de ton burger aussi uppyeye: ! Je veux !

@Jo.lie : pour le petit dej, ça dépend vachement. J'ai eu une période où je me faisais des porridges tous les matins (et maintenant, je viens de comprendre pourquoi j'avais un super transit #glamour). Les proportions ont toujours été au pif : flocons d'avoine, lait d'avoine, graines de chia, baies de goji, raisins secs, cannelle. Je faisais chauffer à la casserole. Après, j'ai eu la variante flemmarde : mêmes ingrédients, et hop, une nuit au frigo. Je faisais réchauffer au micro-ondes en arrivant au travail.
En ce moment, je me fais un jus d'orange maison, et c'est en fonction de ce qu'il y a à la maison : tartines de pain avec confiture ou nocciolata, bol de lait d'avoine avec céréales. Ou sinon, rien. Ou des fruits. Bref, ça dépend, c'est complètement anarchique, mais j'ai totalement abandonné les porridges alors que j'adore ça. Juste la flemme de nettoyer la casserole il faudrait que je refasse l'option froide

_____
Lundi soir, j'ai fait un truc tellement trop bon, j'en revenais pas. J'ai acheté des courgettes rondes, et j'ai décidé de les farcir. Du coup, ma préparation, c'était :
- champignons, oignons, chair des courgettes, tofu fumé, poivron jaune, que j'ai fait revenir dans de l'huile de coco et avec plusieurs épices : curry, cumin, curcuma, paprika, poivre
- lentilles corail que j'ai fait cuire dans du bouillon de légumes et que j'ai ensuite rajoutées à mes légumes
- j'ai tout mélangé avec de la crème de coco (ça fait une grosse ragougnasse ahah) et j'ai farci les courgettes avec.
Pour que ça ne soit pas sec, j'ai arrosé les courgettes avec du bouillon que j'avais agrémenté de baies de poivre. Et paf, au four pendant 20 minutes à 180° (je crois), en arrosant régulièrement.
J'ai servi avec le reste de la farce que j'avais pas réussi à mettre dans les courgettes. C'était méga boooon

 

[Professeur Mc Gonagall]

@Mû. Donne-moi ton mail en mp je t'enverrai ça

 

[Shinigamylle]

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@Alice81 : Des photos de mon jardin ?? Pas de problème je fais ça demain !
D'ailleurs tout à l'heure, j'ai carrément déterré plein de pissenlits qui poussaient partout dans la pelouse pour tous les rapatrier dans un coin où ils risqueront pas de se faire couper la tête par mon chéri qui passe la tondeuse haha ! Ils tiraient la gueule d'ailleurs, malgré avoir fait super vite et prit carrément la terre avec pour pas les déraciner, mais là j'ai vu qu'ils commençaient à se redresser, ouf ! (oui parce que les feuilles de pissenlit, moi j'aime bien, ça a bon goût haha, c'est top dans un burger (poke @Nil ))

Hey, rien à voir, mais vous trouvez que ma chienne Floyd est trop grosse (la marron) ??? A la visite chez le véto, elle est montée sur la balance et fait 41kg, et la véto a dit "Hé bé, faut qu'elle perde encore hein elle est trop grosse !" sauf que bon, autant quand elle est arrivée c'était une barrique sur pattes, là elle a bien maigri et je trouve qu'elle est bien Autant Dague oui elle a clairement trop de poids encore (et elle pour le coup c'est pas cool pour sa hanche) mais Floyd, ok elle fait 41kg mais c'est aussi une très grande chienne

Spoiler: Photos

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Enfin voilà, si elle perd encore 1 ou 2 kilos c'est bien, mais de là à dire qu'elle est encore trop grosse, je trouve que c'est un peu abusé (par contre la vache, vu comment j'ai vu la différence entre son arrivée et maintenant sur son "bide", elle a dû perdre au moins 3kg, elle devait faire 44kg au moins
Et Dague elle fait 33kg là, ma grosse patate

 

[Esel]

Hello

Je lis un peu ce topic en sous-marin depuis quelques jours, du coup je me suis dit que j'allais venir squatter Je suis officiellement végétarienne depuis un mois mais ça fait des mois que je limite au maximum ma consommation de viande. Je mange encore pas mal de fromage et de produits laitiers, et aussi des œufs de temps en temps.

J'aimerais bien réduire un peu les produits laitiers mais pour l'instant j'ai du mal... Du coup je me demandais : c'est quoi votre crème végétale préférée ? Et est-ce que vous avez des astuces pour réduire le fromage, sans passer forcément par la consommation de fromages végétaux ? J'ai vu que la levure nutritionnelle (je crois) donnait un petit goût fromager ?

Sinon rien à voir avec ce qui est au-dessus, mais une connaissance vient de lancer sa campagne de crowdfunding pour une initiative trop cool : une marque de chaussures vegan, respectueuses de l'environnement et fabriquées au Portugal Elle a besoin de fonds pour lancer sa première collection. Les modèles sont trop beaux et on peut les précommander !
Je me suis dit que ça pourrait intéresser certaines d'entre vous et j'ai vraiment envie qu'elle réussisse sa campagne, donc je vous donne le lien : https://www.kisskissbankbank.com/fr/projects/minuit-sur-terre-1ere-collection--2

 

[bibouille22]

@Perlea. Oui ne mens pas sur ton régime alimentaire, cest important pendant une grossesse et insiste sur le fait que non tu ne mangeras quand meme pas de viande si jamais eux ils insistent. Ils doivent te trouver une alternative : Complément alimentaire par exemple. Et toutes les femmes même omni on leur donne de l'acide folique normalement.
Sinon je suis calée de fou, j'ai mangé coquillettes sauce avocat, parmesan, j'ai pu faim !

 

[Joi.lie]

@Shinigamylle : moi je la trouve bien ta chienne alors oui peut être 1 ou 2 kg parce qu'on voit qu'elle a un peu de gras au cou, mais sinon franchement elle est belle elle n'a pas de ventre ou un gros cul

J'ai hâte de voir des photos de ton jardin

 

[Membre supprimé 88273]

@Balsamique @FlySol @Rivendell

Spoiler: PQ

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@Shinigamylle Elles sont toutes belles Et oui, Floyd n'a pas l'air en surpoids, elle est bien. Après je suis pas véto ou spécialiste des chiens, mais c'est pas flagrant quoi, surtout par rapport à Dague, elle ça se voit un chouia