ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[bibouille22]

@Nil tout comme @Shinigamylle je les mets au congèl, comme ça tu peux t'en faire dès que t'en as envie ^^

 

[Shinigamylle]

@bibouille22 @Nil : Je pense qu'elle le sait très bien mais que ça lui fait une bonne excuse pour manger 6 burgers en 3 jours
EDIT : Ah ba non en fait elle le savait vraiment pas

Hé, y'a des rats dans mon plafond, j'en suis certaine, je les entends gratter parfois
Ma mère m'a dit "Met des pièges et du poison !" mais déjà euh non, puis ils m'ont rien fait, tant qu'ils ne rentrent pas dans la maison je m'en fiche

 

[Shinigamylle]

@Nil : Maintenant tu pourras manger trois burgers de suite, et congeler les 3 autres pains
Merci pour mon jardin

 

[Professeur Mc Gonagall]

@Shinigamylle dans le plafond ou les murs ? Parce que ça grignote les fils ces bêtes- là...

 

[Shinigamylle]

@Professeur Mc Gonagall : Ba franchement, à chaque fois que j'ai entendu un bruit, ça provenait toujours du plafond

 

[Andy_]

Attention, teasing

Je me suis préparé un truc hier soir mais totalement improvisé. Il s'est avéré que c'était trop trop bon DONC j'en refais ce soir, je fais des photos et hop, sur le blog

 

[Solal]

@Shinigamylle A ce sujet, notre gardienne nous a donné des boîtes avec du poison, ça me rend trop triste de les utiliser Mais ma mère a retrouvé des crottes de souris un peu partout, c'est quand même vraiment pas agréable Mais l'idée d'être responsable de la mort d'animaux pas agressifs ça me met vraiment mal à l'aise

 

[Andy_]

sur le blog

Voilàààààà!

 

[Joi.lie]

@Andy_ : ta sauce a l'air trop bonne!

Seitan aun bbq ce soir, c'est la première fois que j'en mangeais. Je ne sais pas si j'aime il était à la sauce soja, c'est peut être ça qui me gêne... On sentait pas du tout le goût de ma marinade . Niveau texture c'est assez bizarre, j'aime pas trop l'aspect gélatineux/mou chelou.. C'est pas mauvais, j'en ai mangé hein! Mais je raffole pas trop du truc..
Alors est en que c'est parce que c'est du acheté tout fait?
Ça goûte et ça a qu'elle texture quand on le fait maison?

 

[Esel]

@Andy_ Ta sauce a l'air super ! Je note la recette

Ma nouvelle addiction c'est de mettre des noix de cajou dans tous mes plats ! Je kiffe trop, ça apporte un peu de croquant

J'ai une question : je voudrais investir dans un mixer (edit : je crois que c'est plutôt un blender en fait), parce que j'ai remarqué que c'était nécessaire pour pas mal de recettes végéta*iennes cool. Idéalement j'aimerais bien qu'il soit assez puissant pour me faire des purées d'oléagineux par exemple. Vous en avez un à me conseiller ? J'aimerais bien un truc de qualité, qui me tiendrait longtemps, et avec un bol en verre plutôt qu'en plastique aussi (meuf chiante ).

 

[Shinigamylle]

Bouerf, je viens de récupérer mon panier de fruits et légumes "d'agriculture responsable" (en gros ça garanti juste que l'agriculteur respecte certaines règles de protection des terres, c'tout, y'a quasiment autant de pesticides que dans les cultures classiques), et je suis super déçue …

Spoiler: Blabla râlage panier

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Bref, je suis blasée, moi qui pensais trouver enfin des produits de qualité car j'ai justement déménagé à la CAMPAGNE et dans la zone d'agriculture, ba non, y'a rien, les 3/4 des légumes et fruits du supermarché sont de l'import, et c'est toujours la même chose, j'en ai juste marre quoi.
Bref, je vais faire en sorte de récupérer un max de semences de permaculture pour avoir un potager qui me permette de manger varié, parce que là sérieux ça m'vénère !

@Mels : Merci pour mon jardin !
Punaise ton cerveau est un gros troll ma parole !

Spoiler: Rêve totalement HS

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@Solal : Je te comprends tellement… Là j'espère juste que mon chéri ne prendra pas la décision de les tuer ces pauvres rats, ils ont rien fait à part parfois faire du bruit dans le toit quelques fois la nuit, et ensuite tu les entends plus pendant deux semaines…

@Joi.lie : Apparemment le seitan du commerce est loin d'être aussi bon que le fait maison ! (mais je pourrai pas dire, la seule fois où j'en ai mangé, c'était justement du fait maison mais je l'ai foiré alors il était chewing-gum Un de ces 4 je le retesterai mais avec une bonne recette)

@Andy_ : Elle est belle ta sauce ! Cette jolie couleur !

@Esel : J'allais te dire l'Omniblend V, mais par contre son bol est en plastique sans BPA, mais pas en verre (ce que je trouve dommage aussi, je voulais du verre à la base mais c'est le seul blender de qualité donc je connaissais les avis des gentes qui en ont, et qui est à un prix raisonnable je trouve) !
Par contre j'ai remarqué que pour les purées d'oléagineux, ça ne te faisait pas économiser plus que ça de les faire toi même, y'a à peine 1€ de différence entre le bio acheté et le fait maison à partir de vrac … La seule différence c'est que tu n'auras pas un nouveau bocal à chaque fois (mais moi j'aime bien justement, j'ai toujours besoin de bocaux en verre ) et aussi que celle du magasin bio, ba elle est très fine et lisse, vu qu'elle est écrasée à la meule en fait
(mais par contre pour le reste je suis d'accord, mon blender est un de mes indispensables de la cuisine, je m'en sers tout le temps, déjà rien que pour mon lait d'avoine je saurais pas m'en passer J'adore mon blender !)

 

[Solal]

@Shinigamylle C'est super cher ton panier pour ce qu'ils te mettent dedans c'est clair Le nôtre n'est pas très fourni, mais on paie 11€ et tout est toujours très bon du coup en comparaison ça me semble du vol ! J'espère que tu pourras quand même faire des bonnes choses avec tout ça, elle est cool ton idée de rouleaux de printemps !