@KeroRamarro
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ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses
- Initiateur de la discussion Andy_
- Date de début
-
- Mots-clés
- ecm végane végétalien végétarien
@KeroRamarro :
Verdict du concombre farci : franchement pas mal
! C'était la première fois du coup que je mangeais du concombre cuit, et c'était bon, ça me rappelle un peu la chouchoute en fait ! Et le plat qui avait l'air pourtant bien costaud, ba au final il est très digeste !
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Verdict du concombre farci : franchement pas mal
! C'était la première fois du coup que je mangeais du concombre cuit, et c'était bon, ça me rappelle un peu la chouchoute en fait ! Et le plat qui avait l'air pourtant bien costaud, ba au final il est très digeste !
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@Kopses : Ba honnêtement c'est un goût que j'ADORE, je sais pas, c'est salé et crémeux et ça a un goût d'enfance, je kiffe 
D'ailleurs, au début j'avais les boules car j'avais lu sur la veille je crois qu'on ne connaissait pas l'origine d'un des ingrédients de la sauce maggi, et qu'il y avait des chances que ce ne soit pas végane… Puis au final je crois bien que maggi a répondu au mail de quelqu'un et que c'est bon c'est bien végétal !
Soulagement
! Parce que j'avoue que ça m'aurais bien faite chier, sinon, mais que j'aurais continué à en acheter, c'est un truc tout con mais dont j'aurais eu beaucoup de mal à me défaire, trop affectif comme bouffe 
!
D'ailleurs, au début j'avais les boules car j'avais lu sur la veille je crois qu'on ne connaissait pas l'origine d'un des ingrédients de la sauce maggi, et qu'il y avait des chances que ce ne soit pas végane… Puis au final je crois bien que maggi a répondu au mail de quelqu'un et que c'est bon c'est bien végétal !
Soulagement
! Parce que j'avoue que ça m'aurais bien faite chier, sinon, mais que j'aurais continué à en acheter, c'est un truc tout con mais dont j'aurais eu beaucoup de mal à me défaire, trop affectif comme bouffe !
!
@Kopses : Attends attends attends, que je te dise pas de conneries… Je suis en train de fouiller sur le net et tout le monde a l'air de dire que non le maggi n'est même pas végétarien à cause d'un additif à base de poisson… Je peaufine les recherches pour te donner la réponse, je me sentirai très mal que tu achètes ça en pensant que c'était végane par ma faute !
(et moi ça me ferait chier aussi)
(et moi ça me ferait chier aussi)
@Kopses : Voilà c'est bon j'ai finis avec les DP !
Bon j'ai fouillé et les messages que j'ai trouvés qui disaient que "non le maggi c'est pas végétarien" dataient de 2009 presque. Entre temps une personne qui avait le doute a posté ça : "J'ai lu quelques informations contradictoires sur la question. J'ai écrit au service client de Nestlé et j'ai obtenu la réponse suivante : "Pour tous les produits Maggi Culinaires, l'Inosinate de Sodium est d'origine végétale.
Sur un autre site, j'ai lu que ça serait fait d'extrait de bettrave et levure."
(apparemment l'inosisate peut aussi être produit avec des bactéries de fermentations de sucre, genre mélasse)
Je viens de trouver ça aussi, encore une réponse du service clientèle de Maggi
"
Bonjour Mademoiselle HERICHE
Je tiens à vous remercier de nous avoir contactés. Vous nous avez questionnés
sur la présence d’additifs dans nos produits MAGGI et je
tiens à vous répondre le plus précisément possible.
Les additifs sont des ingrédients naturels ou de synthèse que l'on incorpore
aux produits alimentaires pour en augmenter certaines qualités
comme la couleur, la texture, le goût.
Soucieux en permanence de la satisfaction de nos consommateurs, Maggi propose
des produits « 100% végétal », pouvant, notamment, être
considérés dans le cadre d’un régime végétarien. Afin de bien
les repérer, nous apposons sur l’emballage la mention « 100
% végétal » après avoir vérifié que les ingrédients et les
additifs utilisés ne sont pas issus de dérivés animaux
Concernant l’additif E631, contenu dans l’AROME et le Bouillon Kub Or MAGGI,
je peux assurer qu’il est obtenu à partir d’un procédé de
fermentation du glucose, donc bien obtenu à partir
d’ingrédients d’origine végétale.
J’espère vous avoir pleinement rassuré. C’est toujours avec plaisir que nous
répondons à toutes vos interrogations sur l’alimentation."
Mais y'a tellement d'autres qui disent que non non l'inosisate est toujours d'origine animale, omg je suis perdue
(mais à chaque fois les messages datent pas mal, du coup je ne sais plus quoi en penser)
Bon j'ai fouillé et les messages que j'ai trouvés qui disaient que "non le maggi c'est pas végétarien" dataient de 2009 presque. Entre temps une personne qui avait le doute a posté ça : "J'ai lu quelques informations contradictoires sur la question. J'ai écrit au service client de Nestlé et j'ai obtenu la réponse suivante : "Pour tous les produits Maggi Culinaires, l'Inosinate de Sodium est d'origine végétale.
Sur un autre site, j'ai lu que ça serait fait d'extrait de bettrave et levure."
(apparemment l'inosisate peut aussi être produit avec des bactéries de fermentations de sucre, genre mélasse)
Je viens de trouver ça aussi, encore une réponse du service clientèle de Maggi
"
Bonjour Mademoiselle HERICHE
Je tiens à vous remercier de nous avoir contactés. Vous nous avez questionnés
sur la présence d’additifs dans nos produits MAGGI et je
tiens à vous répondre le plus précisément possible.
Les additifs sont des ingrédients naturels ou de synthèse que l'on incorpore
aux produits alimentaires pour en augmenter certaines qualités
comme la couleur, la texture, le goût.
Soucieux en permanence de la satisfaction de nos consommateurs, Maggi propose
des produits « 100% végétal », pouvant, notamment, être
considérés dans le cadre d’un régime végétarien. Afin de bien
les repérer, nous apposons sur l’emballage la mention « 100
% végétal » après avoir vérifié que les ingrédients et les
additifs utilisés ne sont pas issus de dérivés animaux
Concernant l’additif E631, contenu dans l’AROME et le Bouillon Kub Or MAGGI,
je peux assurer qu’il est obtenu à partir d’un procédé de
fermentation du glucose, donc bien obtenu à partir
d’ingrédients d’origine végétale.
J’espère vous avoir pleinement rassuré. C’est toujours avec plaisir que nous
répondons à toutes vos interrogations sur l’alimentation."
Mais y'a tellement d'autres qui disent que non non l'inosisate est toujours d'origine animale, omg je suis perdue
(mais à chaque fois les messages datent pas mal, du coup je ne sais plus quoi en penser)
@Shinigamylle @Paravelle J'me suis faite une raison et puis faut s'avoir s'entourer de personnes saines dans la vie Merci pour les big-ups et les mentions en tout cas, même si c'est que virtuel ça fait toujours du bien de se sentir soutenue 
. @Professeur Mc Gonagall il lui est arrivé quoi à ton père, une petite attention c'est pas grand chose quoi, c'est tellement cruel en plus 
. @Professeur Mc Gonagall il lui est arrivé quoi à ton père, une petite attention c'est pas grand chose quoi, c'est tellement cruel en plus 
Je passe par ici parce que je suis face à un gros dilemme. Une vieille tante de ma maman m'a offert un manteau qui lui appartenait, de super qualité et qui est vraiment très très chouette. Il doit avoir 50 ans et il est en extrêmement bon état (il a dû être peu porté, elle est très soigneuse, et il a probablement été fait à la main). Le souci c'est que ce manteau est en laine (passe encore), mais il a un col en vison. Et du coup je ne sais pas quoi faire du tout. Ma mère me dit de le garder car je ne l'ai pas acheté et c'est de la seconde main (j'achète des chaussures en cuir de seconde main). Donc je suis complètement partagée car ce manteau est très chouette, de super qualité, et c'est vrai que je ne l'ai pas acheté, mais en même temps le col en fourrure m'embête beaucoup. Vous feriez quoi à ma place ? 
Merci pour le soutien et les big-ups.. Mon père a toujours eu tendance à ne penser aux autres que quand ça l'arrangeait. Et clairement le handicap de sa fille ne l'arrangeait pas. Il ne la voit qu'à travers ça depuis des années... Peut-être depuis toujours mais j'étais trop petite pour le savoir.
Une fois je l'ai emmenée à Claire's se faire percer les oreilles. Elle était contente et se sentait jolie. Et quand je l'ai ramenée il a gueulé en disant qu'elle avait assez d'emmerdements comme ça (je le cite)...
L'an dernier déjà je lui avais suggéré un cadeau (figurine Funko Pop de Dobby), et à sa réaction j'ai senti que si j'avais rien suggéré il y aurait pas pensé. Mais de là à ne même pas lui téléphoner... Surtout qu'elle y reste pas longtemps au téléphone, 5 minutes et elle en a marre...
J'ai pas eu de ses nouvelles entre-temps mais si je finis par en avoir je compte lui rappeler que des filles il en a 2. Et que ça lui coûterait pas grand-chose de s'impliquer dans la vie de la cadette...
Déjà qu'il la prend en vacances une semaine par an maintenant...
Une fois je l'ai emmenée à Claire's se faire percer les oreilles. Elle était contente et se sentait jolie. Et quand je l'ai ramenée il a gueulé en disant qu'elle avait assez d'emmerdements comme ça (je le cite)...
L'an dernier déjà je lui avais suggéré un cadeau (figurine Funko Pop de Dobby), et à sa réaction j'ai senti que si j'avais rien suggéré il y aurait pas pensé. Mais de là à ne même pas lui téléphoner... Surtout qu'elle y reste pas longtemps au téléphone, 5 minutes et elle en a marre...
J'ai pas eu de ses nouvelles entre-temps mais si je finis par en avoir je compte lui rappeler que des filles il en a 2. Et que ça lui coûterait pas grand-chose de s'impliquer dans la vie de la cadette...
Déjà qu'il la prend en vacances une semaine par an maintenant...
Juste en passant: @Shinigamylle je viens de faire ta recette de tarte à la tomate que tu avais posté il y a quelques temps (avec ta recette de pâte brisée qui est désormais dans mes favoris 
) et c'était trooop bon!!!
Mon mari était sceptique du fait qu'il n'y avait pas d'appareil et il était deg de reconnaître qu'il aimait bien et que ta pâte brisée était toute con à faire Je cite: "non mais j'te dis pas comment j'ai fait parce que tu vas m'en redemander tout le temps maintenant" 
Merci!!
) et c'était trooop bon!!! Mon mari était sceptique du fait qu'il n'y avait pas d'appareil et il était deg de reconnaître qu'il aimait bien et que ta pâte brisée était toute con à faire
Je cite: "non mais j'te dis pas comment j'ai fait parce que tu vas m'en redemander tout le temps maintenant" Merci!!
Je suis rentrée de Prague lundi et autant vous dire que j'ai bien mangé J'ai testé plusieurs restos plus ou moins bon marché pour là-bas mais toujours incroyablement moins chers qu'à Paris, et j'ai même pu goûter des spécialités tchèques veganisées Franchement c'est complètement déprimant de rentrer à Paris après ça, là-bas j'ai pu manger des plats délicieux pour 10€ MAXIMUM (ça c'était vraiment le truc le plus stylé de la carte), boire du thé de bonne qualité pour 2€ les 50 cl, et surtout les Loving Hut là-bas sont comme ces restos sont censés être, des bons restos simples aux prix absolument déments (pour une belle assiette j'en ai eu pour 3-4€ à chaque fois) (et on en avait un au coin de notre rue ), tandis que celui de Paris c'est incompréhensible, les plats sont tout bêtes et coûtent 15-20€ 
Malheureusement j'ai découvert après qu'il y a apparemment un supermarché Veganz à Prague, je suis un peu dégoûtée 
Vivement que je vive en Allemagne
Sinon je suis allée cueillir des fruits et légumes hier, c'était trop génial J'ai acheté des oignons, de la rhubarbe, des courgettes (dont une énorme pour 80 centimes 
), quelques fraises, quelques pommes, des courgettes, des aubergines, des tomates, des tomates cerise et une salade, le tout pour 20€ 
Alors que dans le lot il y a certains trucs qui sont pour une collègue de ma mère, et sinon une belle quantité de légumes pour deux !
J'ai testé plusieurs restos plus ou moins bon marché pour là-bas mais toujours incroyablement moins chers qu'à Paris, et j'ai même pu goûter des spécialités tchèques veganisées Franchement c'est complètement déprimant de rentrer à Paris après ça, là-bas j'ai pu manger des plats délicieux pour 10€ MAXIMUM (ça c'était vraiment le truc le plus stylé de la carte), boire du thé de bonne qualité pour 2€ les 50 cl, et surtout les Loving Hut là-bas sont comme ces restos sont censés être, des bons restos simples aux prix absolument déments (pour une belle assiette j'en ai eu pour 3-4€ à chaque fois) (et on en avait un au coin de notre rue ), tandis que celui de Paris c'est incompréhensible, les plats sont tout bêtes et coûtent 15-20€ Malheureusement j'ai découvert après qu'il y a apparemment un supermarché Veganz à Prague, je suis un peu dégoûtée Vivement que je vive en Allemagne Sinon je suis allée cueillir des fruits et légumes hier, c'était trop génial
J'ai acheté des oignons, de la rhubarbe, des courgettes (dont une énorme pour 80 centimes ), quelques fraises, quelques pommes, des courgettes, des aubergines, des tomates, des tomates cerise et une salade, le tout pour 20€ Alors que dans le lot il y a certains trucs qui sont pour une collègue de ma mère, et sinon une belle quantité de légumes pour deux !
Je bave totalement sur le parmentier de lentilles corail qui a été posté, je prierai presque pour que le beau temps tarde à revenir pour que ça soit vraiment de saison 
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