@Andy_ merci pour le docu !
Je suis déçue qu'ils ne parlent pas du lait de coco, du sucre de coco, de la farine et de la chair. La partie sur le greenwashing des cosmétiques est pour moi pas en lien direct avec le sujet du docu, du coup je comprends pas. (bon toujours un plaisir de voir Julien ^^) Dans l'ensemble, c'est intéressant, ça cherche la petite bête pour rien parfois, mais c'est un peu creux et ça surfe aussi sur la vague de la mode de la noix de coco.
Sinon :
- "l'analyse" de la médecin nutritionniste sur l'eau de coco ne sert à rien.
- Le salaire moyen aux philipines est de 170 euros, donc la petite pique sur le salaire des ouvrières dans l'usine à huile lolilol.
- je prendrais un peu de recul sur l'huile de coprah, c'est une usine qui fournit du local et pas le secteur alimentation. Je suis peut-être naive, mais je pense quand même que c'est moins pire si l'usine fournissait l'europe. Sinon, le processus de raffinage c'est caca mais je le savais déjà. J'aimerais bien connaître le processus pour les huiles bio désodorisées.
- sinon, l'huile de coco vierge ça vient quand même de chair un minimum chauffée (qui fait de la farine, sinon ça donnerait du lait), donc c'est pas si parfait?
- nous remarquerons qu'aucun singes n'a été utilisée (toute la partie sur Bio planète est plutôt rassurante non?)