@dodoindo un hachis ou des tortillas à garnir avec chacun ce qu'il veut?
ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses
- Initiateur de la discussion Andy_
- Date de début
-
- Mots-clés
- ecm végane végétalien végétarien
@MC Doc si c'était très clair 
Bon du coup j'ai eu les résultats de ma prise de sang !
Bon du coup j'ai eu les résultats de ma prise de sang !
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@dodoindo moi je dirais comme @FlySol : un plat que chacun peut garnir !
- une énorme salade composée avec pleiiins de petits trucs à mettre (noix, pommes, fromages, graines, différentes crudités etc)
- les tortillas/fajitas
- les rouleaux de printemps
- des wraps
ça me parait le + simple, comme ça chacun met ce qu'il veut
- une énorme salade composée avec pleiiins de petits trucs à mettre (noix, pommes, fromages, graines, différentes crudités etc)
- les tortillas/fajitas
- les rouleaux de printemps
- des wraps
ça me parait le + simple, comme ça chacun met ce qu'il veut
@Paravelle :
Je suis trop contente, j'héberge aujourd'hui (ce soir aussi donc) et demain la journée une amie de mes parents que j'aime vraiment beaucoup, qui me connaît depuis ma naissance
!
Elle adore manger, elle adore les préparations maison, et même si elle n'est pas du tout végératienne, elle adore varier son alimentation et me demander si j'ai pas "de nouvelles préparations maison trop chouettes à lui apprendre"
Je crois que c'est la personne qui est le plus intéressée par tout ce que je cuisine, elle est vraiment trop adorable 
Et bref elle m'avait demandé "Qu'est ce que tu veux que je te ramène de Nouméa ?" et je lui ai répondu "Des noix de cajou j'en ai plus
!" et, trop mignonne, elle a réussi à m'en trouver 200g (tout le monde est en rupture), mais elle m'a offert avec : un pot de crème de cajou, un paquet de 500g de farine de coco (omg le délice ce truc !), un paquet de pâte de dattes, un paquet de quinoa, et un pot d'huile de coco désodorisée (que je lui ai dis de garder pour elle car j'en ai plein) 
Elle est tellement adorable 
Et en plus elle voulait me PAYER le sac à faire germer les graines que je lui ai cousu alors qu'elle m'a offert tout ça, n'importe quoi
!
Et puis elle arrête pas de nous remercier de l'accueillir chez nous, n'importe quoi, elle est ma famille pour moi
Là pour le midi je lui ai fais du riz au coco (pour accompagner la salade, et le poulet que mon chéri a cuisiné pour elle et lui, moi une galette végétale) et c'est comme si je lui avais cuisiné le meilleur truc du monde, trop drôle
Bref je l'adore, je suis contente qu'elle soit là ça me fait trop plaisir
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Je suis trop contente, j'héberge aujourd'hui (ce soir aussi donc) et demain la journée une amie de mes parents que j'aime vraiment beaucoup, qui me connaît depuis ma naissance
!Elle adore manger, elle adore les préparations maison, et même si elle n'est pas du tout végératienne, elle adore varier son alimentation et me demander si j'ai pas "de nouvelles préparations maison trop chouettes à lui apprendre"
Je crois que c'est la personne qui est le plus intéressée par tout ce que je cuisine, elle est vraiment trop adorable Et bref elle m'avait demandé "Qu'est ce que tu veux que je te ramène de Nouméa ?" et je lui ai répondu "Des noix de cajou j'en ai plus
!" et, trop mignonne, elle a réussi à m'en trouver 200g (tout le monde est en rupture), mais elle m'a offert avec : un pot de crème de cajou, un paquet de 500g de farine de coco (omg le délice ce truc !), un paquet de pâte de dattes, un paquet de quinoa, et un pot d'huile de coco désodorisée (que je lui ai dis de garder pour elle car j'en ai plein) Elle est tellement adorable Et en plus elle voulait me PAYER le sac à faire germer les graines que je lui ai cousu alors qu'elle m'a offert tout ça, n'importe quoi
!Et puis elle arrête pas de nous remercier de l'accueillir chez nous, n'importe quoi, elle est ma famille pour moi
Là pour le midi je lui ai fais du riz au coco (pour accompagner la salade, et le poulet que mon chéri a cuisiné pour elle et lui, moi une galette végétale) et c'est comme si je lui avais cuisiné le meilleur truc du monde, trop drôle
Bref je l'adore, je suis contente qu'elle soit là ça me fait trop plaisir
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Bonjour 
Ça fait une éternité que je n'étais pas venu par ici. J'ai eu un grand besoin de coupure, et là je change de vie
nouveau job, mon premier appart, je déménage dans une autre région où je connais personne... et hier j'ai laissé mes 70cm de veuch chez la coiffeuse 
du coup je cherche une cire coiffante vegan. Ça vous parle?
Ça fait une éternité que je n'étais pas venu par ici. J'ai eu un grand besoin de coupure, et là je change de vie
nouveau job, mon premier appart, je déménage dans une autre région où je connais personne... et hier j'ai laissé mes 70cm de veuch chez la coiffeuse du coup je cherche une cire coiffante vegan. Ça vous parle?
@Rivendell je voulais te proposer Kevin Murphy mais d'après le site de la PETA, la marque est cruelty -free mais pas vegan 
@Andy_ Je mange sans gluten pour des raisons de santé et c'est vraiment la galère de trouver un bon pain sans gluten. Dans le commerce, j'en ai pas encore trouvé de satisfaisant et mes tests avec différentes farines sans gluten n'ont pas vraiment été concluants (surtout que je dois éviter la levure de boulanger aussi donc ça ne facilite pas les choses !). Depuis quelques semaines, je fais ce pain aux graines de chez Rose Noisettes et j'en suis assez contente. J'ai juste changé les proportions sarrasin/quinoa (125/75) et diminué un peu la quantité d'eau (sinon, je le trouve un peu collant). Pour les graines, je fais avec ce que j'ai dans mon placard (sauf chia et lin que je mets à chaque fois) : en ce moment, sésame et tournesol. Je retrouve le plaisir de croquer dans une tranche de pain que j'avais perdu avec les cracottes Pain des Fleurs.
@Professeur Mc Gonagall
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