ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Shinigamylle]

@Denderah : Magnifique les baleines qui sauvent d'autres animaux ! (et les requins-baleines kawaii sont trop adorables omg !)

@wijapou : Moi c'est PAREIL la vision de moi dans l'eau qui voit rien autour, mais sans la baleine, c'est juste l'immensité qui me fout une trouille de malade !

@Paravelle : Tu m'as fait rire pour le thé en vrac
Aucune idée pour le prélèvement ! J'ai toujours fais toutes mes prises de sang au même endroit et avec la même personne d'ailleurs (bon ça veut pas dire grand chose tu me diras, c'est con ce que je dis )

 

[Origane]

ça fait hyper longtemps que je suis pas venue poster, et en plus c'est un post râlage, mille excuses, j'ai personne à qui en parler

Spoiler: Ne pas citer

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Sur une note plus positive, j'ai fait tes muffins @Andy_ et ils étaient très bons!

 

[Denderah]

@wijapou

Ah j'ai oublié de mettre son lien, il s'agit d'AfternoonFika, voici son etsy ^^
https://www.etsy.com/fr/shop/afternoonfika?ref=l2-shopheader-name
Elle fait pleeeins de choses adorables

 

[Featherboat]

Actuellement au salon Serbotel à nantes, j'ai vu quelqu'un de Boutique Vegan démarcher des exposants, j'étais trop curieuse aha

 

[Shinigamylle]

@Erha :

Spoiler

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[Adieu]

@Paravelle et @Shinigamylle absolument. Toutes les raisons qui font que les globules rouges sont détruits pendant ou après le prélèvement font monter la kaliémie : prélèvement difficile, prélèvement à domicile avec délai d'acheminement un peu long vers le labo, maladie des globules rouges entre autres. C'est donc une situation où la valeur mesurée par le labo ne correspond pas à la valeur réelle à l'intérieur de la personne. Devant une kaliémie un poil trop haute, avant de m'affoler je demande un contrôle sans garrot (les infirmières du labo doivent me haïr) et si possible fait au labo et non à domicile. Dans la plupart des cas ça règle le problème. L'explication est très simple : la concentration en potassium est très élevée dans les cellules, et faible dans le milieu extra-cellulaire comme le plasma par exemple. Donc si les globules rouges sont détruits dans le tube de prélèvement, tout le potassium contenu à l'intérieur sera libéré dans le plasma et donc mesuré à tort. J'espère que c'est clair, les kaliémies c'est vraiment mon quotidien mais la pédagogie pas vraiment !

 

[Andy_]

@Astrobulle Oh trop bien, je suis contente que ça t'ait plu Merci pour le retour !

Bon, je galère avec le pain sans gluten Je voulais acheter du pain de mie sans gluten au magasin bio (parce que je ne vais pas manger chez moi samedi midi et j'avais envisagé des sandwiches avec du houmous, des légumes crus et peut-être du tofu fumé, bref quelque chose de basique) et je me suis retrouvé face à des produits qui contiennent soit de l'huile de palme, soit du miel (pourquoi ?), soit des "mono- et diglycérides d'acides gras" (donc, sans précision, je ne sais pas ce que c'est... ça peut être animal ou végétal et, si c'est végétal, c'est souvent de la graisse de palme !). Donc je n'ai pas trouvé de solution du coup Les marques concernées sont : Valpiform, Schär et une autre dont j'ai oublié le nom. Il faudrait que je regarde en supermarché, il me semble que Gerblé propose quelque chose qui est sans palme, sans œuf et sans additifs bizarres Sinon, je me ferai une salade avec des légumineuses, tant pis !

Edit : non bah Gerblé aussi met de l'huile de palme et/ou des protéines de lait (pourquoi ? ). En revanche, j'ai trouvé celui-là Et bizarrement, celui-ci !

 

[Kiha]

@Andy_ Fais attention avec les produits industriels SG : effectivement ils sont souvent à l'huile de palme et si tu remarques bien ils sont souvent à base de farine de riz blanche et d'amidon de mais et de pleins de conservateurs ! donc en fait c'est vraiment pas génial pour la santé. Puis en général le pain de mie de façon général, c'est pas ouf. Pour le pain, je te conseillerais un pain de blé complet au levain, à priori même les personnes intolérantes au Gluten peuvent en manger grâce au levain. A mon avis, c'est + sain de manger ça que du pain de mie :-)
Aussi, l'avoine est SG ! Tu n'es pas intolérante donc tu peux l'acheter "normalement" mais il en existe des spécials SG pour les personnes intolérantes car en fait le blé et l'avoine sont cultivés à côté et mélangés dans les processus de fabrication

 

[FlySol]

@dodoindo un hachis ou des tortillas à garnir avec chacun ce qu'il veut?

 

[Paravelle]

@MC Doc si c'était très clair

Bon du coup j'ai eu les résultats de ma prise de sang !

Spoiler

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[Kiha]

@dodoindo moi je dirais comme @FlySol : un plat que chacun peut garnir !
- une énorme salade composée avec pleiiins de petits trucs à mettre (noix, pommes, fromages, graines, différentes crudités etc)
- les tortillas/fajitas
- les rouleaux de printemps
- des wraps

ça me parait le + simple, comme ça chacun met ce qu'il veut

 

[FlySol]

et pourquoi pas carrément des pizzas?