@Featherboat Non je n’ai pas testé, j’ai une profonde aversion pour les fromages végétaux depuis que j’ai été malade ! Mais à voir, ça peut être pas mal je pense.
ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses
- Initiateur de la discussion Andy_
- Date de début
-
- Mots-clés
- ecm végane végétalien végétarien
J’ai tellement plus le temps de venir vous lire qu’à chaque fois que je viens c’est pour demander des conseils ^^
Demain soir on reçoit chez nous pour une soirée jeux avec mon amoureux. Je voulais faire quelques grignoteries pas trop prises de têtes, sortez vos meilleures idées. Je pensais déjà à des minis pizzas, du houmous forcément ... mais je sèche un peu :/
Demain soir on reçoit chez nous pour une soirée jeux avec mon amoureux. Je voulais faire quelques grignoteries pas trop prises de têtes, sortez vos meilleures idées. Je pensais déjà à des minis pizzas, du houmous forcément ... mais je sèche un peu :/
@coccithilde Des feuilletés à la saucisse vg: tu enroules des merguez wheaty dans de la pâte feuilletée, tu coupes en tronçons et tu fais cuire 
@Erha @Chalchiuhtlicue yep je pensais à ce genre de feuilletés mais comme ce sont de gros viandards j’ai un peu peur de les braquer avec des trucs un peu « bizarres »... mais je vais peut être tenter quand même ! ^^
en vrai je m'emballe pas, je veux pas être déçue
@Featherboat J'aimerais bien espérer n'empêche c'est le dernier fromage que je n'arrive pas à lâcher.
Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.
Est-ce que vous auriez des recettes de sauce à spaghetti maison ? Habituellement, je me contente d'en acheter des déjà faites, mais j'ai envie de m'en faire.
Merci !
Merci !
@Geny : J'en ai fais une super y'a quelques temps, quasi crue d'ailleurs et super bonne (encore meilleure froide d'ailleurs) : Dans un blender tu mets une bonne poignée de noix de cajou, des tomates fraîches ou en boîte, une gousse d'ail, sel poivre, basilic frais, de l'origan séché, de l'huile d'olive, tu mixes le tout, et ensuite tu sers avec les pâtes soit déjà froides, soient venant tout juste d'être égouttées (ça va tiédir la sauce en mélangeant), et tu manges avec de la roquettes ou autre salade forte en goût et du parmesan végétal 
@Listhium : Bon j'ai bien réfléchis et cherché partout hier (sérieux, entre ça et mon coloriage de mandala, je me suis couchée à 3h du matin, j'ai honte
), j'ai trouvé un autre calendrier bio mais je le trouve pas très diversifié il me fait pas envie au final, mais je pense retourner sur le calendrier de l'Avent de Palais des Thés, c'est pas bio du coup mais c'est pas grave, c'est pas important pour un calendrier de l'Avent, ce qui est important c'est plutôt le thé que je bois au quotidien qu'il faut remplacer par du bio !
Du coup je rejette ton adorable proposition car je vais revenir sur ma décision initiale, au final j'aurais quand même quelques découvertes, c'est une marque que j'aime beaucoup (donc valeur sûre) et j'aurais donc sans soucis mon côté "moment cocooning dégustation de thé"
J'ai décidé de regarder les thés qui le composaient pour voir si je les connaissais quasiment tous ou pas, et du coup j'en connais une dizaine MAIS y'en a pas mal que j'ai pas regoûté depuis tellement longtemps que je me souviens même plus du goût (genre le "Thé des songes", je sais que je l'aimais beaucoup mais j'arrive plus à me souvenir du goût !) ! Dont un thé vert que j'avais trouvé dégueulasse car forcément, à l'époque je m'y connaissais pas et je l'avais infusé à eau bouillante, il était amer et infect, normal, un thé vert faut pas dépasser 75-80°C sinon c'est dégueualsse Depuis j'ai upgradé et j'ai une super bouilloire réglable et ma vie est juste trop facile maintenant 
Et bref le reste je les connais pas, et y'en a 3-4 que j'avais repérés y'a un moment et qui me faisait grave de l'oeil (genre "Paris for Her/ Paris for Him", même si je déteste les appellations genrées, ils ont l'air trop bon) et quelques infusions et mélanges épicés 
Bref, merci encore
Ah d'ailleurs, j'avais retrouvé le premier calendrier bio que j'avais flashé dessus et qui était en rupture, sur un autre site, et finalement quand j'ai regardé de quoi il était composé… Ba y'a que 13 thés différents en fait, et que certains étaient répétés deux fois pour que ça puisse atteindre 24… Euh juste non, j'ai trouvé ça trop nul
Surtout que si encore c'était genre une marque qui avait tout simplement pas assez de thés différents pour en proposer 24 "uniques", je comprendrais complètement, mais là, pas du tout, c'est une marque londonienne avec ÉNORMÉMENT de thés originaux et infusions différents (ils doivent en avoir bien plus d'une centaine), je comprends pas, c'est vraiment trop nul de faire ça 
@Listhium : Bon j'ai bien réfléchis et cherché partout hier (sérieux, entre ça et mon coloriage de mandala, je me suis couchée à 3h du matin, j'ai honte
), j'ai trouvé un autre calendrier bio mais je le trouve pas très diversifié il me fait pas envie au final, mais je pense retourner sur le calendrier de l'Avent de Palais des Thés, c'est pas bio du coup mais c'est pas grave, c'est pas important pour un calendrier de l'Avent, ce qui est important c'est plutôt le thé que je bois au quotidien qu'il faut remplacer par du bio !Du coup je rejette ton adorable proposition car je vais revenir sur ma décision initiale, au final j'aurais quand même quelques découvertes, c'est une marque que j'aime beaucoup (donc valeur sûre) et j'aurais donc sans soucis mon côté "moment cocooning dégustation de thé"
J'ai décidé de regarder les thés qui le composaient pour voir si je les connaissais quasiment tous ou pas, et du coup j'en connais une dizaine MAIS y'en a pas mal que j'ai pas regoûté depuis tellement longtemps que je me souviens même plus du goût (genre le "Thé des songes", je sais que je l'aimais beaucoup mais j'arrive plus à me souvenir du goût !) ! Dont un thé vert que j'avais trouvé dégueulasse car forcément, à l'époque je m'y connaissais pas et je l'avais infusé à eau bouillante, il était amer et infect, normal, un thé vert faut pas dépasser 75-80°C sinon c'est dégueualsse Depuis j'ai upgradé et j'ai une super bouilloire réglable et ma vie est juste trop facile maintenant Et bref le reste je les connais pas, et y'en a 3-4 que j'avais repérés y'a un moment et qui me faisait grave de l'oeil (genre "Paris for Her/ Paris for Him", même si je déteste les appellations genrées, ils ont l'air trop bon) et quelques infusions et mélanges épicés Bref, merci encore
Ah d'ailleurs, j'avais retrouvé le premier calendrier bio que j'avais flashé dessus et qui était en rupture, sur un autre site, et finalement quand j'ai regardé de quoi il était composé… Ba y'a que 13 thés différents en fait, et que certains étaient répétés deux fois pour que ça puisse atteindre 24… Euh juste non, j'ai trouvé ça trop nul
Surtout que si encore c'était genre une marque qui avait tout simplement pas assez de thés différents pour en proposer 24 "uniques", je comprendrais complètement, mais là, pas du tout, c'est une marque londonienne avec ÉNORMÉMENT de thés originaux et infusions différents (ils doivent en avoir bien plus d'une centaine), je comprends pas, c'est vraiment trop nul de faire ça
@Shinigamylle merci ! Est-ce que tu as les quantités ? Je sais que tu fais souvent au pif, mais juste au cas 
@Geny : Pour cette recette en particulier c'est vraiment au piff 
Mais je vais essayer de visualiser pour t'aider Je dirais vraiment de tête qu'une poignée de noix de cajou ça doit faire presque 100g, que les tomates 3-4 selon la taille, une gousse d'ail moyenne (là ça dépend de si t'aimes l'ail ou pas c'est toi qui vois !), le basilic je dirais une poignée de feuilles (là aucune idée de combien de feuilles ça représente ), l'origan une cuillère à café, le sel et le poivre selon tes goûts 
Et pour l'huile d'olive un bon filet
Mais je vais essayer de visualiser pour t'aider Je dirais vraiment de tête qu'une poignée de noix de cajou ça doit faire presque 100g, que les tomates 3-4 selon la taille, une gousse d'ail moyenne (là ça dépend de si t'aimes l'ail ou pas c'est toi qui vois !), le basilic je dirais une poignée de feuilles (là aucune idée de combien de feuilles ça représente ), l'origan une cuillère à café, le sel et le poivre selon tes goûts Et pour l'huile d'olive un bon filet 
Bonjour ! Me voilà de retour, pour vous jouer un mauvais tour 
Alors, mission rattrapage :
Par contre, je sais plus comment j'avais tourné mon message mais justement, mager à 18h30 c'est beaucoup trop tôt, chez moi aussi on mange plutôt aux alentours de 20h.
Mais finalement, c'était assez lourd comme cuisine donc je ne suis pas morte de faim
Sauf le premier soir où on a juste eu de la soupe à 18h15 
@Melydo félicitations pour ton CDI
Et je viens de voir la nouvelle concernant le boulot et ton amie. C'est vraiment de la merde...
Alors, mission rattrapage :
Finalement quand même pas mal de fromage ou de produits laitiers... Mais bon, j'avais pas trop le choix de toute façon@Mû. : J'espère que ça ira et qu'iels abuseront pas sur le fromage et les autres produits laitiers !
(punaise, faut pas que je t'invite chez moi, on mange vers 20h-20h30, pas avant, tu vas mourir
Par contre, je sais plus comment j'avais tourné mon message mais justement, mager à 18h30 c'est beaucoup trop tôt, chez moi aussi on mange plutôt aux alentours de 20h.
Mais finalement, c'était assez lourd comme cuisine donc je ne suis pas morte de faim
Sauf le premier soir où on a juste eu de la soupe à 18h15 @Melydo félicitations pour ton CDI
Et je viens de voir la nouvelle concernant le boulot et ton amie. C'est vraiment de la merde...
Discussions similaires
