Baies roses
Celui au pesto est bien ! 
Et moi aussi j’ai découvert à l’occasion de mon déménagement que j’avais un couteau à dents, c’est tellement plus pratique pour les tomates
SINON je reviens dans le game après des mois de trop de boulot et pas de motivation à cuisiner (et une seule plaque aussi) ! Je cuisine de nouveau presque tous les jours et ça me fait trop plaisir. Je voudrais dire mon amour infini pour cette recette de gâteau au chocolat que j’ai testée plusieurs fois (avec et sans gluten) et qui fonctionne vraiment très bien. Attention c’est très chocolaté
Et puisqu’on parle de Bérénice Leconte, on m’a prêté son livre de pâtisserie végane et j’ai donc testé une tarte aux myrtilles avec pâte sablée sucrée et crumble par dessus les myrtilles. Le crumble est un délice ! C’est juste du sucre, de la farine, de la poudre d’amandes et de l’huile de coco en quantités égales. J’ai fait ces deux gâteaux pour l’anniversaire de ma grand-mère et ils ont beaucoup plu !
@Lily Lou Attention l’analyse sanguine est moyennement fiable, elle peut faire des faux négatifs (donc ne pas détecter une carence). L’analyse urinaire (acide méthylmalonique) est plus fiable. Mais de toute façon si tu consommes peu de POA au quotidien il faut te supplémenter ! La solution la moins chère (d’après la Fédération végane, qui gère la page Vive la B12) est la Natrol 5000 mcg, elle se trouve sur internet et c’est un comprimé tous les 15 jours. Tu peux éventuellement partager le pot avec ta copine parce qu’il dure deux ans pour une personne mais périme théoriquement au bout d’un an. Ça coûte une quinzaine d’euros donc vraiment très économique (les ampoules peuvent revenir cher à l’inverse) ! Après la Veg1 est aussi une bonne solution comme ça a été dit !
Celui au pesto est bien ! 
Et moi aussi j’ai découvert à l’occasion de mon déménagement que j’avais un couteau à dents, c’est tellement plus pratique pour les tomates
SINON je reviens dans le game après des mois de trop de boulot et pas de motivation à cuisiner (et une seule plaque aussi) ! Je cuisine de nouveau presque tous les jours et ça me fait trop plaisir. Je voudrais dire mon amour infini pour cette recette de gâteau au chocolat que j’ai testée plusieurs fois (avec et sans gluten) et qui fonctionne vraiment très bien. Attention c’est très chocolaté

Et puisqu’on parle de Bérénice Leconte, on m’a prêté son livre de pâtisserie végane et j’ai donc testé une tarte aux myrtilles avec pâte sablée sucrée et crumble par dessus les myrtilles. Le crumble est un délice ! C’est juste du sucre, de la farine, de la poudre d’amandes et de l’huile de coco en quantités égales. J’ai fait ces deux gâteaux pour l’anniversaire de ma grand-mère et ils ont beaucoup plu !

@Lily Lou Attention l’analyse sanguine est moyennement fiable, elle peut faire des faux négatifs (donc ne pas détecter une carence). L’analyse urinaire (acide méthylmalonique) est plus fiable. Mais de toute façon si tu consommes peu de POA au quotidien il faut te supplémenter ! La solution la moins chère (d’après la Fédération végane, qui gère la page Vive la B12) est la Natrol 5000 mcg, elle se trouve sur internet et c’est un comprimé tous les 15 jours. Tu peux éventuellement partager le pot avec ta copine parce qu’il dure deux ans pour une personne mais périme théoriquement au bout d’un an. Ça coûte une quinzaine d’euros donc vraiment très économique (les ampoules peuvent revenir cher à l’inverse) ! Après la Veg1 est aussi une bonne solution comme ça a été dit !
Dernière édition :
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Tu me diras si tu le fais !



J'ai aussi une copine végane qui aime bien les challenges culinaires, je crois que je vais là lancer là dessus
!! En tout cas j'avoue que c'est dommage que Bérénice Leconte n'ai pas donné assez de précisions, si elle avait été rigoureuse elle aurait testé avec plusieurs types de levures / margarines / lait pour conseiller les marques qui fonctionnent. ou pas...
: four au gaz ou four électrique ? (Je commence à réfléchir à l'aménagement de ma future maison
)