ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Membre supprimé 196154]

@marion-perso : ça m'avait aussi beaucoup étonnée quand j'avais regardé la gamme de produits Basis sensitiv de Lavera (donc une gamme destinée aux personnes qui font des réactions facilement, ça m'avait paru assez contradictoire !) et sur le topic de la Slow cosmétique on m'avait dit que l'alcool est un conservateur qu'on retrouve beaucoup dans les produits cosmétiques, même s'ils sont bio ou naturels.

Edit: ha bah on en reparle justement du côté de la Slow co ici !

 

[FlySol]

@Shinigamylle trop bien pour le panier! tu nous feras une photo du premier?
Là ou Mr Flysol travail j'utilise parfois le service de commande de panier livré par producteurs du coin. un peu cher mais pratique.

@dodoindo bon courage pour la fin de tes vacances. départ dans la belle famille dans quelques jours et du coup j'ai beau être une grande fille j’appréhende un chouille car je ne leur ai pas encore annoncé mon végéchoix. Autant mes parents c'est passé crème, autant là je sais pas pourquoi je sens venir les blagues pourries et les questions un peu nulles. Affaires à suivre

sinon heelllpppppp sont vraiment terrible les cookies érable noix - il est juste IMPOSSIBLE de n'en manger qu'un... Oooops

 

[Grenouillette_]

Bon, j'ai une "annonce" à vous faire : après un an et demi de végétarisme seulement à la maison (et encore, il y a eu quelques écarts, quand mon copain venait me voir et qu'il prenait du saucisson ) mais de nawak à l'extérieur ("je veux pas embêter les gens avec ça" ben oui mais non maintenant, crotte), j'ai décidé d'arrêter la viande et les produits carnés totalement et strictement. C'est pas fou du tout car je suis loin du végétalisme qui sera, je pense, mon objectif "final" à moyen/long-terme, mais c'est déjà ça. Je l'ai dit à mon copain, qui m'a répondu en premier lieu : "je ferai tout ce que je peux pour t'aider" . Je me sens quand même mieux en moi de me dire que cette fois, c'est bon. Je le sens dans ma tête et dans mon coeur (oui, aka bisounours et alors ? ).
Et d'ailleurs, merci aux madz ici qui ont parlé des vidéos de Jihem Doe, c'est grâce à vous que je l'ai découvert hier, et ça m'a bien aidée à faire ce choix aujourd'hui...

 

[FlySol]

@Grenouillette_ Super ta décision génial que ton copain te soutienne comme ça et vive les bisounours

 

[Denderah]

@Assam
Je ne connais pas de restau, par contre me semble qu'il y a un glacier Amorino à Deauville (qui propose donc des glaces végés).

(au pire viens sur Caen, c'est pas loin, ya le Greedy Guts au centre ville )

 

[Professeur Mc Gonagall]

Je viens vers vous pour savoir si vous avez des idées de desserts vgl que je puisse acheter, autre que les compotes ? Parce que je crois que le plus dur ce sera ça en fait, si je deviens végétalienne, les desserts ! A part les compotes j'en connais aucun qui soit pas à base de produits laitiers

 

[RougeCeriz]

@Assam
Je ne connais pas de restau, par contre me semble qu'il y a un glacier Amorino à Deauville (qui propose donc des glaces végés).

(au pire viens sur Caen, c'est pas loin, ya le Greedy Guts au centre ville )

Ouiii le Greedy Guts Et le Pancake Night Factory qui a les mêmes proprios est vachement cool aussi!

 

[TemoriTiger]

Je viens vers vous pour savoir si vous avez des idées de desserts vgl que je puisse acheter, autre que les compotes ? Parce que je crois que le plus dur ce sera ça en fait, si je deviens végétalienne, les desserts ! A part les compotes j'en connais aucun qui soit pas à base de produits laitiers

Les yaourts de soja ! Sinon y'a moulte crèmes dessert au soja/riz/avoine... en magasin bio ou même en supermarché si t'as du bol...
Après y'a les trucs maison ! Et là c'est infiniiiiii

 

[Denderah]

@Assam

C'est jouable techniquement de faire l'aller retour sur Caen vers Deauville, je crois qu'il y a une demi heure de route max, mais c'est vrai que ça peut te bouffer le temps si tu viens de loin, surtout qu'en plus il vaut mieux réserver à l'avance au Greedy. :/

(je confirme par contre pour le glacier à Deauville : http://www.amorino.com/fr/boutique/deauville.57.html ...au pire tu auras le dessert )

Désolée de pas pouvoir t'aider davantage...

Spoiler

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Peut-être que les autres madz du coin en sauraient plus @UnSuricate @AKapoue ?

 

[Nanou26]

@Faye Valentine
Merci pour les liens, je vais tester des recettes de fromages végétaux jusqu'à trouver enfin quelque chose d'assez fort en goût pour adapter les recettes familiales (ravioles maison, plats italiens de ma maman...)

@Assam
la pizza vegan c'est simple comme tout à faire, si tu fais ta pâte mets de l'origan dedans faut aimer après) , c'est une variante sympa
La base c'est une pâte à pain, tu la fais tu la laisses reposer dans un torchon pour que la levure travaille puis t'etales et c'est la fête à toutes les garnitures que tu veut et avec un bon faux fromage j'imagine le délice

 

[Nanou26]

Et j'ai découvert qu'un est restos de ma ville connu pour ses burgers maisons avec frites maison aussi (t'as plus faim après mais vraiment), propose de remplacer dans tous ses burgers la viande par des rösti de pomme de terre, c'est un super concept, je me suis pas sentie "chiante" pour une fois, après il y a sûrement des oeufs dedans donc uniquement pour les vegetariens pour le coup...
Et un resto mexicain propose un bagel végétal, j'ai été étonnée de voir ça sur la carte à côté des burritos, c'est cool

 

[Effervescence]

@Professeur Mc Gonagall je connais la marque Sweet from the earth qui font des gâteaux de toutes sortes, mais je sais pas s'ils livrent en France (ça vient de Colombie-Britannique). C'est vegetalien, quelques options sans gluten, certains avec huile de palme et d'autres avec.
Sinon le moulin du Pivert à des biscuits végétalien aussi et autre dessert aussi.