ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

14 Octobre 2011
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En ce moment je suis chez les parents de M. Heran, et c'est un peu compliqué niveau repas, parce qu'ils mangent beaucoup de charcuterie (tous les soirs), et moi j'adore ça la charcuterie alors c'est difficile d'y résister. :gonk: Du coup j'ai déjà craqué plusieurs fois. :goth: :gonk: Mon problème, comme toujours, c'est que j'ai pas d'autres options trépidantes si je mange pas de charcuterie (disons que du pain avec du pain c'est pas super épanouissant :goth:) du coup j'essaie d'y remédier à grands coups de guacamole et houmous, pour nos deux derniers diners j'ai pas eu envie de taper dans le jambon du coup, un petit progrès. Et hier on a fait barbecue, mais comme M. Heran avait demandé à sa mère d'acheter du mais et des légumes à griller, c'était parfait (et j'ai pas du tout eu envie de leur viande toute sèche. :cretin:) Bref, après diner je disais à M. Heran que c'est dur pour moi parce qu'au fond j'aime bien la viande donc même si quand je suis toute seule j'ai pas du tout de mal à m'en passer parce que j'y pense pas, en communauté quand les autres en mangent, bah oui, ça me fait envie et ça m'emmerde. :erf: Du coup il m'a demandé s'il fallait qu'il arrête de manger de la viande aussi, mais même si ça part d'une très bonne intention, j'ai pas l'impression que ça soit une bonne idée. :hesite: J'ai pas envie qu'il se sente frustré ou autre, et qu'un jour ça me retombe dessus. Je pense que c'est une décision à laquelle il doit parvenir seul après réflexion, et pas "juste" par soutien moral envers moi. (Et j'ai pas non plus envie de me prendre des commentaires genre "Ohlala t'empêche M. Heran de manger de la viande, copine indigne !" :goth:) De toute façon, je pense qu'il est sur le "bon chemin", sa réflexion avance de plus en plus dans ce sens, donc ça me dérange pas d'attendre qu'il aie le déclic lui aussi.
 
27 Septembre 2011
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Dans les nuages
svandendrah.eklablog.com
@Alice81

...Ce n'est pas moi mais @TemoriTiger qui t'a donné la bonne réponse XD



@Glück

Les livres de Jack London sont vraiment bien pour le coté antispéciste (il y a d'ailleurs même tout un speech à ce sujet précis, dans l'Appel de la forêt si je ne m'abuse (je me demande si je n'en avais pas déjà parlé sur la Veille :hesite:) ), par contre attention toutefois ils ne sont pas parfaits non plus, il y a du racisme et du sexisme latent (il était avancé sur certaines idées mais pour d'autres, il était bien le fruit de son époque), et il a propagé des erreurs grossières sur l'éthologie des loups, surtout dans Croc Blanc (notamment le fait qu'il les dépeint comme des êtres de violence, constamment en rapport de force entre eux).

Mais il est certain que ces livres amènent à voir l'animal différemment, et font partie des classiques incontournables sur le sujet.

Sinon, en plus récent, en littérature ado-adulte je dirais, et dans le domaine de la fantasy, il y a une saga de 6 livres de E.E. Knight ayant pour héros et narrateur des dragons. Tous les livres sont écrits de leur point de vue, et ça change radicalement la manière dont sont montrés les humains et les autres espèces.
Car les dragons vivent bien plus longtemps et sont plus puissants que la plupart des autres espèces de l'histoire, et sont également vraiment intelligents. L'histoire se déroule donc sur plusieurs siècles, tout en suivant les mêmes dragons, ce qui leur donne un rôle de témoin clé de l'évolution des sociétés des autres espèces autour d'elleux.
Pour elleux, les humains ne sont qu'une espèce parmi d'autres, et tout au long des romans, on voit qu'iels préfèrent finalement nettement les autres espèces d'hominidés, comme les garnes ou les nains ou les elfes, car ceux là vivent plus longtemps et sont plus solides, ce qui en fait des alliés plus durables. Il n'y a que deux trois exceptions où un-e des dragons narrateurs s'attache à un-e humain-e puis ses descendants, mais leur durée de vie est trop courte de leur point de vue.

Une scène au début du premier tome m'avait marqué :

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Et chose notable, les dragons interagissent avec toutes les créatures vivantes, tant qu'une communication est possible (et les espèces ont des langages différents, il n'y a pas de "langue animale universelle"), ils ne font vraiment pas de distinction. A une période de leur existence, deux dragons, notamment, s'associent et vivent l'un avec des loups, et l'autre avec des chauves souris.

Bref, ça fait partie des rares livres à ma connaissance qui ne soient absolument pas anthropocentrés, et on peut le dire, plutôt antispéciste.
 
Dernière édition :
19 Février 2014
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@Alice81 : Et ben, je viens d'essayer avec mon pot de purée de sésame Jean Hervé (de gratter doucement un coin et de retirer l'étiquette) bah… Ça marche à la perfection, l'étiquette est partie complètement et PAS UN SEUL résidu de colle… J'ai la honte du coup XD !
(ouais j'ai pas attendu de vider mon pot vu que de toute façon j'ai pas d'autre produit de chez eux à part du sirop d'agave en pot… Même sans étiquette la confusion est difficile :lunette:)

@Switch_Girl :
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@Heran. : Erf oui c'est sûr que quand les autres mangent avec gourmandise à l'apéro et toi rien, c'est facile de craquer (et personne ne t'en voudrait !). A la rigueur la prochaine fois, en plus du houmous et guacamole, tu pourrais t'amener du pâté végétal, genre celui "goût fumé" de Tartex, il est franchement pas mal (je l'ai fais goûter à ma famille et touxes ont beaucoup aimé !), si ça peut t'aider à grignoter un peu avec plaisir :happy: !
(Et personnellement je trouve que tu as raison, enfin, je penserai pareil si mon chéri me demandait s'il devait arrêter la viande "pour moi", je lui dirais que non et que s'il veut arrêter la viande, il faut qu'il le fasse parce qu'il en a envie lui, sinon pareil, je sais que s'il se sent frustré et qu'il n'est pas dans ses bons jours, il risquerait (sans le vouloir sur le coup) de me refoutre tout ça sur la tronche, et euh nope :goth:)

@VeganFox :
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@Denderah : OMG mais il FAUT que je me dégote ces bouquins à tout prix :halp::halp::halp: !!! (ceux avec l'histoire du point de vue des dragons, parce que des DRAGONS QUOI, puis surtout, ça change que ce soit eux qui voient l'histoire :puppyeyes::puppyeyes::puppyeyes: !)
J'viens d'en parler à mon chéri (qui aime beaucoup lire d'ailleurs) et il a fait "Ah ouais ?? Coooool !" quand je lui ait parlé de bouquins avec des dragons mais que c'était eux qui voyaient et narraient l'histoire :lunette:

@Falkor : Oui je viens de tester sur mon pot de purée de sésame semi complet (c'est "Jean Hervé" par contre), et effectivement ça marche du tonnerre XD !! (par contre je l'ai retirée tout doucement, d'un coup sec j'avais peur qu'elle se casse lol)
 
5 Août 2014
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@Shinigamylle J'ai eu la même réaction et j'ai couru mettre le Tome 1 sur ma liste d'envie (qui est infinie :cretin:)

Sinon je viens partager avec vous une recette méga-simple de crackers/biscuits apéro :
- 150g de farine de pois chiches
- 4 c à s d'huile d'olive
- de l'eau
- du sel
- des épices/des graines/ce que vous voulez

Mélanger l'huile et la farine, ajouter petit à petit de l'eau jusqu'à obtenir une pâte lisse qui colle pas aux doigts, pétrir, étaler, découper
Faire cuire environ 15 minutes à 200°, voilà c'est trop bon et super facile à faire :puppyeyes:
 
19 Février 2014
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@TemoriTiger : Je suis en train de me demander sérieusement comment j'ai jamais pu entendre, MOI grosse fanatique de dragons, de livres pareils, ça craint sérieux :drama:
(heureusement moi non, pas de liste, je lis jamais… Alors qu'à la base j'aime beaucoup lire… :hesite: Je crois que j'ai été traumatisée du lycée où j'étais obligée de lire des bouquins pourraves, je DETESTE lire en y étant obligée alors j'ai pas relu depuis à part quelques Amélie Nothomb :yawn:)
 
10 Mai 2015
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Je suis vraiment amoureuse du gant démaquillant que j'ai pris chez Vegan Mania, ça laisse la peau toute douce et ça m'empêche de gaspiller 6/7 cotons par jour ! J'avais peur que ce soit irritant, surtout pour ma peau très sensible et relou mais c'est tout le contraire, elle est carrément plus belle qu'avant, je vois vraiment le changement alors que ça ne fait que quelques jours que je l'ai.

Oh et pour ne pas être trop H.S, j'ai enfin testé la mozzarisella et c'est super bon ! La texture est parfaite et le goût nickel aussi. J'ai aussi testé le simili de poulet de V Bites et c'est pas mal non plus. Mon frère était supris, je vais peut-être arriver à en faire quelque chose de ce viandard :frotte:
 
14 Octobre 2011
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@Shinigamylle : Si seulement ce n'était que l'apéro ça irait, mais M. Heran est allemand et du coup dans sa famille les repas du soir c'est souvent Abendbrot, c'est à dire pains divers, bretzels et plateau de charcuterie et fromage. Du coup si je mangeais pas de charcuterie, je mangeais rien du tout (vu que j'aime pas le fromage). :yawn: Je comptais justement aller en expédition pour trouver des trucs à tartiner dans le genre, je sais pas si on trouve du Tartex en Allemagne aussi, mais doit bien y'avoir d'autres marques qui font des trucs du même style. :hesite: Pour l'instant dans le supermarché où on va j'ai repéré que des substituts genre seitan (par contre y'en a une grande variété c'est incroyable, même dans un petit supermarché de quartier, j'ai vu du haché végétal, des saucisses de seitan, plein de galettes de céréales diverses, des mix "pour barbecue", des émincés façon poulet, des dés de chorizo végétal... :oo:) faudrait que je fouine dans le rayon bio/diététique je pense que c'est là que j'aurais le plus de chance de trouver des trucs cools pour mes diners. :hesite:
 

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