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@marion-perso
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côté cuisine, prépa d'un énooooorme tupp de houmous pour emmener dans la belle famille ce weekend, et test d'un moelleux à la crème de marron, mais j'ai voulu remplacer le tofu soyeux par de l'aquafaba (oui oui la dame qui ne respecte jamais les recettes à lettres c'est moi) - donc c'est encore au four car au bout des 40' de cuisson demandé, c'était toujours liquide au milieu, verdict demain, j'espère les bluffer un peu -enfin si ça arrive à cuire lol
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